「旅するメゾン」第12弾は、シャインマスカットと巨峰

アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」を運営するメゾンカカオ(株)は、日本全国のその土地ならでは、旬の素材を使用した「旅するメゾン」第12弾を開始すると発表。

  • アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」で「旅するメゾン」第12弾を開催
  • 秋の味覚、シャインマスカットと巨峰が主役
  • 旅行をすることが難しい今、味覚だけでも旅行気分

アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」で「旅するメゾン」第12弾開催

アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」を運営するメゾンカカオ株式会社は、日本全国のその土地ならでは、旬の素材を使用した「旅するメゾン」第12弾を開始すると発表した。

MAISON CACAOのシグネチャーである、大粒のシャインマスカットと巨峰を贅沢に使用した生チョコやタルト、パフェなどを用意したという。

旬の味、シャインマスカットと巨峰を味わう

「旅するメゾン」第12弾は、山梨県にあるメゾンカカオの専用農園で育て上げた大粒のシャインマスカットと巨峰が主役だ。

専用農園では、一粒一粒を大きくするために時間と手間を惜しまずかけている。シャインマスカットに関しては、熟成を進めることでより豊潤な香りと凝縮された果汁を味わえるという。

そんなシャインマスカットを使用した「生チョコタルト シャインマスカット」(税込540円)は、サクサクのタルト生地の中にホワイトチョコレートとヨーグルトを合わせたマスカットソースが流し込まれており、すっきりとした味わいに仕上がった贅沢な一品だ。


シャインマスカットがたっぷりとトッピングされた「旅するメゾンパフェ シャインマスカット」(税込2,420円)は、シャインマスカットのビネガーゼリー、紅茶の生カスタードクリーム、シャインマスカットの果肉が自家製バニラアイスとともに味わえる。


同社の人気商品、アロマ生チョコレートからは「アロマ生チョコレート 巨峰」(税込2,592円)が登場。

皮ごと煮詰めた芳醇なぶどう果汁とフレッシュなぶどう果汁の両方を合わせ、なめらかな口どけのアロマ生チョコレートに仕上がっている。

旅行に行けない今、味覚で旅するという選択

コロナ禍の今、自粛要請もあり、気軽に旅行をするというのは難しい。
ただ、その土地、その土地においしい食材というものは存在している。生産者の想いが伝わり、安心安全で、旬を楽しめる商品を提案してくれる「旅するメゾンシリーズ」。

旅行をすることは難しくても、せめて味覚でも旅行気分を味わってみてはいかがだろうか。

店通編集部