今じゃなきゃ味わえない!ピリ辛バーガーからひんやりスイーツまで【夏限定グルメ】5選

夏を彩る 『 夏限定 』 メニュー。暑い夏にピリ辛グルメで食欲増進!さらには、ひんやりスイーツで涼しさを感じてください。 シェイク シャックの夏限定ハンバーガー! 三田製麺所“レモン冷し麺”復活! 韓国発WickedSnowかき氷登場! お出汁で食べる焼肉、旨辛カルビ! パンケーキ専門店『Butter』夏季限定メニュー

2017年の『夏』。
それは、皆さまにとって人生に1度しかない“限定の夏”なんです。
一人ひとり、オリジナルの夏の1ページが訪れるはず。
  
そんなわけで、今回は2017年の夏を彩る メニューをご紹介します。暑い夏にピリ辛グルメで食欲増進!さらには、ひんやりスイーツで涼しさを感じてください。


まだまだ暑さは続く!「夏限定」メニューで夏を乗り切って

◆目次

 

①ピリッとした辛味が食欲を誘う!シェイク シャックの夏限定ハンバーガー

f:id:tentsu_media:20170714170357j:plain画像提供:株式会社サザビーリーグ

今夏には日本4号店を新宿にオープンし、ますます話題の NY発シェイク シャック(Shake Shack)。こちらのハンバーガーレストランからは、輪切りのハラペーニョをたっぷり挟んだ夏限定の「ピクルド ハラペーニョ バーガー(880円+税)」が登場!!
 
ピクルスにすることで辛さをおさえたハラペーニョは、カリカリとクリスピーな食感。香ばしいエシャロットのフライと、タイ発祥のチリソースにマヨネーズをあわせた“シラチャーマヨ”が絶妙な、ピリッとした辛味が食欲を誘うバーガーです。

キンキンに冷えたオリジナルのドラフトビール「シャックマイスターエール」との相性もばっちり! 
 
期間:7月8日(土)から8月31日(木)まで 
www.shakeshack.jp


②三田製麺所から夏季限定“レモン冷し麺”が復活!

f:id:tentsu_media:20170718150234j:plain画像引用元:三田製麺所 夏季限定“レモン冷し麺”が復活!お客様のご要望にお応えし、7月7日より2ヶ月の期間限定 ~関東9店舗、関西3店舗において販売~|株式会社エムピーキッチンのプレスリリース


つけ麺専門店「三田製麺所」からは、夏季限定で「レモン冷し麺」「パクチーレモン冷し麺」が販売中。三田製麺所で唯一冷たいスープを使用した“冷麺”として好評を博しています。
 
レモンの酸味と柑橘果汁の甘みが効いた特製スープ、コシの強い自家製の専用麺を組み合わせた「レモン冷し麺」(並760円、大860円/税込)は、ハチミツ漬けのレモンをのせてマイルドな仕上がり。「パクチーレモン冷し麺」は、パクチー好きにはたまらない爽やかな一品です。暑さで食欲がない時にも、この冷麺ならさっぱりといただけそう。
  
期間:7月7日(金)から8月末まで

◆プチ情報⇒『灼熱祭り』と題し、激辛の「灼熱つけ麺」「灼熱まぜそば」も夏季限定で販売中です。mita-seimen.com


③WickedSnow原宿より爽やかな「スイカ&メロン」かき氷登場!

f:id:tentsu_media:20170713175823j:plain画像引用元:韓国のかき氷カフェ「WickedSnow 原宿」夏限定メニュー登場! スイカとメロンを使用した3種類を販売|株式会社JY Companyのプレスリリース


韓国発のかき氷店からは、『ウィキッド スイカ&メロン(1,500円)』ほか3種類の夏限定かき氷が登場。

ウィキッドの“氷”は、練乳とミルク、生クリームを独自の配合でブレンド、口溶けの良さをとことん追究したパウダースノーのような食感が特徴です。旬のフルーツ「スイカ」と「メロン」を贅沢にトッピングし、フルーツのみずみずしさや爽快さが味わえる、夏にぴったりのかき氷です。
  
期間:7月1日(土)から8月31日(木)まで
www.instagram.com


④お出汁で食べる焼肉?焼肉の名門「天壇」より「旨辛カルビ」「旨辛ホルモン」

f:id:tentsu_media:20170718145828j:plain画像引用元:焼肉の名門 天壇 夏限定「旨辛カルビ」「旨辛ホルモン」提供開始!|「焼肉の名門 天壇」のプレスリリース


1965年創業以来、京都ならではの「お出汁で食べる焼肉」を提供する、京都焼肉の名門店「天壇」。
 
夏企画の第1弾は、コク旨で濃厚な『旨辛カルビ』と『旨辛ホルモン』。
暑い季節に合わせてにんにくや唐辛子をたっぷりと使用した、コク旨な「特製もみだれ」でお召し上がりください!※“もみだれ”とは、焼く前のお肉に絡めて味をつけるタレのこと。 
夏限定のもみだれで味付けしたお肉は、お出汁にくぐらせてさっぱりと楽しむもよし、焼いてそのままごはんといただくのもよし、味比べを楽しんで♪ ※店舗により価格が異なります 
 
期間:2017年7月7日(金)~8月31日(木)www.tendan.co.jp


⑤SNS映え◎パンケーキ専門店『Butter』よりColorfulな夏季限定メニュー

f:id:tentsu_media:20170718145559j:plain画像引用元:パンケーキ専門店『Butter』7月21日(金)~夏フェア開催 暑い夏を吹き飛ばす、Colorfulな夏季限定メニューが登場|株式会社スイーツデザインラボのプレスリリース


2017年版『Butter』の夏は、「Summer!Color!Butter!」がテーマ。
思わず写真に撮りたくなるような、SNS映えする華やかなパンケーキ、鮮やかなパステルカラーのシェイブアイスなど、夏季限定のカラフルスイーツがラインナップしています。
 
写真のスフレは「メルティマンゴースフレ」1,280円(税抜)。ふわふわなスフレ生地にたっぷりの生クリーム、ひとたびナイフを入れれば、中からさわやかなマンゴーソースがとろりと顔を出します。
  
期間:2017年7月21日(金)~限定
www.butter-pancake.com


終わりに

以上、『夏限定グルメ』5選を紹介してきましたが、何か気になるものはありましたか?
  
“限定”と聞くと、どうしてこんなにソワソワと興奮した気持ちになるのでしょうか。
この時期にしか味わえない、この時期にしか出会えない限定メニューを、各店がこぞって打ち出す今。ぜひ飲食業界の波に乗って、この夏のトレンド情報をキャッチしてみてくださいね。

店通編集部


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