人気沸騰の高コスパ店!「魚と天ぷら うおふく」に行ってきた

味と値段にうるさい関西人に大人気の「魚と天ぷら うおふく」。 看板メニューは長崎県にある5つの島、五島列島直送の新鮮でおいしい魚を味わえる「五島列島直送 お造り五種盛り」。 価格帯はお財布に優しい庶民の味方。食材や水をも選び抜いています。 大人気の理由を社長にインタビューします。

生まれも育ちもガッツリ関西のコテコテ関西人アオエモンです。
  
今回紹介するお店は、コスパ最高の「魚と天ぷら うおふく」です。同店は、昨年2016年6月に1店舗目をオープンし、約8ヶ月間の超スピード展開で先月2017年1月には3店舗目をオープンしました。開業間もない店舗にも関わらず、店内は連日大盛況です。
 
味と値段にうるさい関西人に大人気の理由をこの度、私がお店に突撃&社長インタビューをさせていただきました。まずは、「魚と天ぷら うおふく」のオススメメニューを聞き、注文してみました。

この商品もこの値段で!?長崎の新鮮食材を使ったメニュー

「五島列島直送 お造り五種盛り」 1,280円(税抜)

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五島列島直送の新鮮でおいしい魚を味わえる「魚と天ぷら うおふく」の看板メニューの一つです。鮮魚を毎日このお手軽価格で食べられるとあって、来店するほとんどの方が頼まれるそうです。
五島列島…長崎県にある5つの島。九州最西端に位置し、豊かな自然に囲まれています。
 

天ぷら7種盛り合わせ 680円(税抜)

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新鮮な食材を使った揚げたての天ぷらが安価で食べられます。盛り合わせだけではなく、単品メニューも常時20種類を越えるラインアップ。アツアツの揚げたてを安く食べられるという「天ぷら」が、私のイチオシメニューです。
 

ドリンク280円均一(税抜)

ビール・チューハイ・カクテル・梅酒・果実酒・焼酎・日本酒・ワイン・その他全て50種類以上のメニューが全て280円均一(税抜)です!そしてなんとなんとっ!「超炭酸ビームハイボール」「超炭酸角ハイボール」は、サービス価格で250円(税抜)という破格です!
 
価格帯はお財布に優しい庶民の味方です。この土地で愛される秘訣が徐々に分かってきました。もちろん安さだけではなく、食材や水まで納得できるものを選び抜いているので、自信をもってオススメできるメニューがたくさんあります。味と価格の両者を兼ね備えた、関西人も納得のお店です。

店舗流通ネットのサービスを利用した感想

社長:出店の際のイニシャルコストが少なくてすむので、新店舗オープンがスピーディーに行えました。
 
社長:8ヶ月間に3店舗を新規オープンすることは自己資金や借り入れのみでは難しいと感じます。新規出店の際のショップサポートシステムのみならず、内装、厨房等の業者の割引率(店舗流通ネット価格!)が大きく、よりスムーズに店舗展開が可能となっていることもサービスを利用した大きな要因です。

今後のビジョン

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社長:関西での展開プラスαで東京出店を視野に入れてます。そしてその先には、海外(ベトナム、ロシアなど)進出も見据えています。まずは関西を拠点に基盤を築いていきます。
 
アオエモン:今回の取材を通じて「魚と天ぷら うおふく」が、愛される秘密は、安くておいしい料理、あたたかい大衆の雰囲気の店内、そしてなんと言ってもスタッフの活気の良さが、地域の人々に愛されているのではないかと実感しました。「魚と天ぷら うおふく」は連日超満員のため、来店の際は予約を取っていくとスムーズですよ!ぜひ足を運んでみてください。

今回ご紹介したお店

店名:魚と天ぷら うおふく 上新庄店
住所:大阪府大阪市東淀川区小松1-3-9
電話:06-6829-6130
営業時間:15:00~翌5:00

アオエモン

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