10月9日 道具の日特集〜店舗施設のスペシャリストたち〜

10月9日は道具の日。「トラブル対応24時シリーズ」のメンバーたちは豊富な知識と経験を持ち合わせており、店舗のトラブル発生時には最善の解決策を提案している。 漏水・漏電・害虫駆除・定期巡回点検・厨房機器の売買・設備点検・定期清掃…   そんなメンバーの愛用道具をご紹介。

10月9日は道具の日。
店通を運営する店舗流通ネット株式会社には、この「道具の日」にご紹介したいスペシャリストたちがいる。それが飲食店舗のトラブルノウハウをご紹介する特集「トラブル対応24時シリーズ」を担当している部署、「施設部」のメンバーである。


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普段店舗のトラブルや点検を担当しているこの施設部メンバー達は、それぞれお気に入りの「愛用道具」を所有している。そんなメンバーたちを、各々が大切にしている愛用道具と共に、紹介していきたい。


スペシャリストたちと愛用道具

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愛用道具:ドライバーセット グリップ8

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機能性 ★★★★★ 重厚感  なし 
フォルム ★★★★★ フィット感 ★★★★★ 相棒感 ★★★★★

◆ この道具の魅力
携帯できる手軽さが何と言っても魅力。カバンに常備できるので、いつでも必要な時に助けてくれる相棒的存在。プラス、マイナス、大小、針、etc、いろいろな形状の物が揃っており、さまざまな用途で活躍してくれる。
でも、飛行機に乗る時は、荷物検査で没収されるので注意が必要だ。


◆ こんなシーンで活躍
「水道メーターのふたが開かない」
一番太いドライバーをふたの穴に噛ませば、テコの原理で簡単に開けられる。

「ビニール袋が開かない!」
ビス、電池、お菓子、等々、手で引っ張ってもなかなか破れない強いビニール袋も、ドライバーで一刺し!開けた穴から簡単にビニール袋を破る事が可能!

「虫がいる!」
ドライバーで一刺し!


…あとは、ビスを回す時にも使う事もある。



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愛用道具:どこかの金物屋さんで買ったバール

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機能性 ★★★★★ 重厚感 ★★★★★
フォルム ★★★★★ フィット感 ★★ 印象 ★    

◆ この道具の魅力
活躍シーンが広いことがとにかく魅力。よくニュースで「バールのようなもので…」と印象の良くないことで取り上げられるケースが多いが、活躍範囲が広いこと、使用している業者さんが格好良く見えることが最大の魅力。使用しているところを見せれば、たぶん女性にもてる。
ただ、印象に関してのマイナス面が非常に大きいため、かわいそう。


◆ こんなシーンで活躍
基本くぎ抜き。ハンマーを当てれば、打撃・てこの原理を利用した引っ張り・差し込んでこじ開ける・くぎ止めや固定されている木材を解体できる・爪で引っ掻けば削れる等さまざまなシーンで活躍する。固着した物同士を剥がしたりするのには圧倒的に優れている。耐久性が強いため、壊れたところを見たことがない。悪いことで活躍してしまっているのが非常に残念。



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愛用道具:メジャー タジマG7ロック25 6.5m・G7L2565S

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機能性 ★★★★  重厚感 ★★★★★
フォルム ★★★  フィット感 ★★★★ 世界共通 ★★★★★

◆ この道具の魅力
メジャーは垂直に立ち上がるし、水平にも伸びる。また、どこでも折り曲げ可能なため、手の届かないところの高さや、幅、奥行きが測れる優れものである。サッと引き出せてスッと収納できる。6.5mの長さのものが手のひらに収まるって、なんだか不思議な気がしないだろうか。。。日本だけでなく世界中どこへ行っても1mは1mで同じ長さ、共通言語なのも素晴らしい。そういえばアメリカのメジャーでもイチメーターと言うのがあるようだが・・・・。


◆ こんなシーンで活躍
メジャーは長さを測るならすべての場面で活躍するが、あまり長すぎるものには向かない。100mと言われたら巻尺の出番である。以前、故障した冷凍庫2台を入替える際、合計2mmの誤差が出たため設置できなかったことがあった。急きょ、ひとまわり小型の冷凍庫に変更して事なきを得たのだが、冷や汗ものであった。メジャーは優秀なので、だれが使っても同じ長さを表示するが、読み取る人間によって誤差が生じてしまう。道具を正しく使いこなすのも、道具の性能を最大限に引き出すのもすべて人間の力なのだ。毎日が修行である。



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愛用道具:グラインダー GWS 18V-LIN  BOSCH

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機能性 ★★★   重厚感 ★★★★ 
フォルム ★★★   フィット感 ★★★★  美しい切れ味 ★★★★★

◆ この道具の魅力
小型で使い勝手が良いことも特徴だが、やはり一番の魅力は、こんなに小型ながらも、刃を変えることでレンガやコンクリート、金属などを研磨、切断できるところ。もう手放せない存在である。


◆ こんなシーンで活躍
建物の床や壁面の仕上げに使用するタイル・大理石を奇麗に切断。



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愛用道具:メガー(低圧絶縁抵抗計)共立電気 KEW3432

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機能性 ★★★★  重厚感 ★★★  
フォルムの美しさ ★★★★  手のフィット感 ★★    色合い ★★★  

◆ この道具の魅力
デジタル表示ではなくアナログ表示という点が機器の正確さと安心感。また100V、200V、500Vと3レンジあるので多様な電圧に対して対応できる利点がある。またテスターがなくとも大地間及び線間電圧が測定できるのもよい。


◆ こんなシーンで活躍
店舗の漏電調査。漏れている電気は見逃さない。



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愛用道具:はしご兼用脚立 アルインコ㈱ GKN-180s
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機能性 ★★★★★ 重厚感 ★★   
フォルム ★★★★ フィット感 ★★★   危険性 ★★★★ 

◆ この道具の魅力
脚立には、さまざまな用途に合わせた種類がある。園芸用の三脚から、伸縮はしご、合わせて脚立用の取付用脚があったりと。
用途に合わせた脚立を見ていくと、オーソドックスなフォルムから、これ脚立?というものまで。意外と見ていても飽きない。そして何より、こうして持ってるだけで懐かしのショ●ニ気分を味わえてしまうのだ。作業時の目立ち度トップクラス!乾球交換はお任せあれ。


◆ こんなシーンで活躍
家庭内(高位置の荷物の出し入れ ~ 車の洗車・庭木の手入れ等)からあらゆる高所作業(高所メンテナンス ~ クロス貼りや荷役作業等)まで。用途に合わせ、さまざまなシーンで活躍。



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愛用道具:ケルヒャー K2.020

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機能性 ★★★★  重厚感 ★★★  
フォルム ★★★★  フィット感 ★★★   色合い ★★★  

◆ この道具の魅力
黒背景でも映える黄色いデザイン。清掃道具だと感じさせないフォルム。ピクニックに持っていけば盛り上がること間違いなし。ただ、全体が奇麗な黄色のため、汚れが目立つので要注意。タンクの中に水を補給し、電源を入れると強い水圧の水が放出され、頑固な油汚れなども簡単に落とすことができる。狙った獲物は逃がさない!!ケルヒャー片手に気になるあの子を狙い打ち。


◆ こんなシーンで活躍
テナントが入れ替わる際の清掃など、油汚れや手の届かない部分の清掃をする際には大活躍!片手で持てる持ち運び便利なタイプのため、小回りがきく点も魅力のひとつ。厨房内の清掃だけでなく、駐車場や道路など、頑固な汚れを取る際も、ブラシなどで擦る必要がないため、大幅に時間と労力を削減できる。



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愛用道具:インパクトドライバー マキタ充電式14.4V  M695DWX 

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機能性 ★★★★★ 重厚感 ★★★  
フォルムの美しさ ★★★★★ 手のフィット感 ★★★★  利便性 ★★★★★

◆ この道具の魅力
トリガーを引けば光線が飛び出てきそうな、少年があこがれるフォルム。実際に光線は出ないが、持っているだけで強くなった気分に。生意気な後輩を黙らせるにも片手でお手軽。


◆ こんなシーンで活躍
店舗から依頼のあったドアの取り付けなど、日曜大工にも最適。ねじを締めたり緩めたり、ドライバーを使うよりもすばやく、正確に作業することが可能。コンパでカバンからさりげなくチラ見せさせると、好感度がグンとアップするかもしれない。



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愛用道具:レーザー距離計:BOSCH GLM150

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機能性 ★★★★  重厚感 ★★   
フォルム ★★★   フィット感 ★★★★  出来る男に見える感 ★★★★★

◆ この道具の魅力
なんと言っても一瞬で距離と面積が測定できること。1,000㎜ぐらいであればスケール(メジャー)で問題なく図ることができるが、スケール以上の距離や、天井までの高さを測るときなど、手間が掛からず一瞬で距離が測れるのだ。なによりも、仕事ができないとしても仕事が出来るように見える魔法のアイテム!!(※個人的な見解です)


◆ こんなシーンで活躍
スケールでは計れない場所の距離の測定、物件の専有面積の測定、工事する際の墨だし、材料の目算、漏水箇所等の測定、を行うときに非常に活躍する。たとえば、漏水を下層階に起こしている場合、造作を作りこんでいるとなかなか位置の見当がつかない場合があるのだが、これを使うと壁からの距離で見当をつけるといった使い方が可能だ。しかし、なんと言っても部員へのいたずらが一番活躍しているかもしれない。



本当は超真面目なスペシャリスト集団

この紹介を見ると、いささかヤバい集団に思われるかもしれないが、普段は至って真面目に、そして誠意を持って業務に取り組んでいる、店舗流通ネットが誇る店舗設備のスペシャリストたちである。

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メンバーたちは豊富な知識と経験を持ち合わせており、店舗での問題発生時には最善の解決策を提案できる。

こんなことに対応できます
・漏水        ・漏電
・害虫駆除      ・定期巡回点検
・厨房機器の売買   ・設備点検
・定期清掃   

店舗施設対応や点検以外にも、コスト削減に向けた提案も行うなど、店舗経営に関する悩みごと、困りごとの解決に努めている。


一本電話をもらえれば、施設部メンバーがこの道具を持って颯爽と現れるかもしれないが、そんな時はぜひ一言こう言ってあげてほしい。


「あの道具、似合ってたよ」


おわり。
 
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店通編集部






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