日: 2021年10月12日記事一覧

栄養満点かぼちゃの効果効能!購入時のポイントや保存方法、お手軽レシピまで!

栄養満点と言われるかぼちゃの効果効能、栄養素とは?「かぼちゃ」「ナンキン」「トウナス」「ボウブラ」と呼び名が複数あるのはなぜ?かぼちゃが日本に伝わった経緯で分かるかぼちゃの呼称の由来。おいしいかぼちゃを選ぶ際のポイントや保存方法。ハロウィンとかぼちゃの関係性から、おかずにもおやつにも使える簡単かぼちゃの「いとこ煮」レシピもご紹介!