エンタメ記事一覧

キヌアは世界が認めたスーパーフード!栄養や健康、ダイエット効果とは?レシピも紹介

キヌアの栄養・効果効能とは?キヌアは栄養価の高さから国連も認めたスーパーフード、健康のために積極的に食べていきたい食材です。必須アミノ酸をはじめ、食物繊維やカルシウム、カリウムなどのミネラル豊富で栄養満点なのにもかかわらず、GI値が低く、低糖質。ダイエット食品としても注目の高いキヌアを食べる際の注意事項やデメリットとは?保存方法やキヌアの調理法、おすすめな炊き方・食べ方とポイントも解説。食感が楽しいキヌアご飯やキヌアサラダのレシピもご紹介します。

そら豆は栄養バランス抜群で食べ方豊富!茹で方のコツから食卓と酒飲みに嬉しいレシピ

そら豆は健康を維持するうえで必要不可欠な栄養素がバランスよく含まれています。そのうえ、茹でても、焼いても、揚げても、すり潰しても、蒸しても食べれる食べ方豊富な優れもの。そら豆をおいしく茹でるポイントや、保存方法、夜ご飯のメインにもお酒のおつまみにもなる「そら豆と玉ねぎのかき揚げレシピ」もご紹介!

ココナッツオイルの効果効能。美容だけでなく食用としても優秀!使い方やレシピを紹介

ココナッツオイルの栄養、効果効能とは?ココナッツオイルは食用としても美容効果、ダイエット効果が期待できる大変優秀な食材です。ココナッツオイルの飽和脂肪酸は、中鎖脂肪酸(MCT)が多く含まれており、認知症を予防する働きも!食べると瘦せやすくなるオイルといわれるココナッツオイルは、若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEも豊富でアンチエイジングにも効果的!ココナッツオイルの正しい選び方や使い方、おすすめレシピもご紹介します。その他、保存方法や注意事項をしたい方もぜひ!

ブルーベリーの効果効能!眼精疲労や視力回復だけでなく生活習慣病予防にも効果的!

ブルーベリーが目に良いって本当!?眼精疲労や視力低下防止、視力の回復効果も。ブルーベリーの栄養素とは?ブルーベリーは目に良いだけでなく、整腸作用で便通改善、アンチエイジング、美肌効果などの美容効果、心臓病や脳卒中、がん予防と生活習慣病にも効果的!おいしいブルーベリーの見分け方や保存方法、ブルーベリーを使ったおいしいレシピもご紹介。

エシャロットとは?エシャレットとエシャロットの違い。栄養や効果、からだへの効能

エシャロットとは?エシャレットとエシャロットの違いとは?私たちが認識しているエシャロットは実は根らっきょうって本当?混同しやすい「エシャロット」「エシャレット」「根らっきょう」について。その他からだに嬉しい栄養素やその働き、わたしたちの健康に嬉しい効果効能も解説!正しい保存方法や、注意事項、お手軽でおいしいレシピもご紹介。

ウイスキーの種類と飲み方。おすすめの銘柄を紹介!世界五大ウイスキーとは?

ウイスキーとは?ウイスキーには大きく5つ種類があり、作られる国ごとに分類されています。これを、世界五大ウイスキーといい、スコットランド(イギリス)・カナダ・アイルランド・アメリカ・日本で作られたウイスキーのことを言います。それぞれのウイスキーの特徴や味、おすすめの銘柄を紹介します。また、ウイスキーの飲み方・割り方もさまざま。ストレート・ロック・水割り・トワイスアップ・ハイボール・ミストなど、ウイスキーを楽しむ方法をご紹介します。

【新橋焼肉】おすすめ焼肉店13選!個室ありのお店や、安くてコスパ◎のお店など

新橋エリアのおすすめ人気焼肉店をご紹介。安くてコスパが良いお店から、個室ありのお店や、女子会、合コンにも利用できるおしゃれなお店、ホルモンが美味しいお店、一人焼肉ができるお店、A5黒毛和牛や厳選和牛をお安く食べられるお店、飲み放題のあるお店、焼肉ランチができるお店まで、さまざまな焼き肉店をご紹介します。

食物繊維だけじゃない!レタスの豊富な栄養と効果効能、保存方法にお手軽レシピ!

食物繊維豊富なレタスの栄養素や効果効能!血糖値の上昇を抑え、コレステロールを体外へ排出してくれる働きがある食物繊維のほか、カリウムやビタミンC、βカロテンと体に嬉しい栄養満点のレタスは、どのように保存するのがよいのでしょうか?鮮度を保つレタスの保存方法から、レタスを大量消費できるお手軽でおいしいレシピをご紹介します!

栄養満点!カシューナッツに含まれる栄養素と効果、沢山食べられるレシピを紹介!

カシューナッツはナッツ類の中でも低カロリー。筋肉を作るたんぱく質、マグネシウムやカリウム、亜鉛といったミネラルが豊富で、脂質の約60%は一価不飽和のオレイン酸でできており、悪玉コレステロールを減らしてくれるなど、健康な体づくりに役立ちます。それだけではなく、美肌・アンチエイジング効果、抜け毛防止、デトックス、脂肪燃焼効果と美容にも嬉しい効能が盛り沢山!ただし、カシューナッツの食べ過ぎには注意が必要。1日に食べてよいカシューナッツの量や、おいしさを保つ保存方法、カシューナッツを使ったおいしくてお手軽なカシューナッツ炒めのレシピをご紹介。

スナップエンドウの栄養・効果効能は?茹で方のコツに下処理方法、レシピ紹介

スナップエンドウの旬はいつ?スナップエンドウの栄養・効果効能とは?スナップエンドウをおいしく食べるには、下ごしらえと茹で方がポイント!生で食べる場合、火入れして食べる場合、冷凍保存する場合で異なるスナップエンドウの茹で方とは?その他、スナップエンドウを日持ちさせるための保存方法や、お家で簡単お弁当の一品にもなるスナップエンドウのお手軽レシピもご紹介。

オートミールの栄養は?ダイエットにも最適!おいしい食べ方・お手軽レシピも紹介!

ダイエット食としてだけではなく、最近は健康食としても注目を集めているオートミールの栄養素や健康効果、美容効果とは?玄米と同じ全粒穀物であるオートミールは、アメリカでは定番の朝食で食物繊維も玄米の3倍以上と豊富です。腸内環境を整え便通も改善してくれます。カルシウムやミネラル、たんぱく質もあり低脂質なオートミールはアスリート食としても人気が高く、プロテインと混ぜて摂取することも可能!オートミ―ルをお手軽に食べやすくするお料理レシピもご紹介。

めかぶの栄養素と健康効果!コレステロール改善にも、簡単でおいしいレシピも紹介

めかぶの栄養素や効果効能とは?めかぶはわかめの一部分?低カロリーで糖質0、ダイエットにも優秀な食材であるめかぶは、造血のビタミンと言われる葉酸が豊富!アルギン酸でデトックス効果もあり、フコイダンは免疫力を高める働きも。めかぶのお手軽レシピとともに、めかぶを食べる時の注意点やめかぶのおいしさを保つ保存方法もご紹介。

豆乳の栄養がもたらす健康・美容効果とは?無調整豆乳使用の簡単ダイエットレシピ!

豆乳の栄養がもたらす効果効能とは?無調整豆乳・調整豆乳・豆乳飲料の違いとは?栄養の宝庫大豆を原料にした豆乳は、美容効果も!大豆イソフラボンで女性ホルモンのバランスを整え更年期障害の症状改善、美肌効果、便通改善。その他、アンチエイジング効果や老化防止効果、太りにくい体を作る栄養素も豊富。ダイエットにも効果的な豆乳を使ったお手軽レシピもご紹介!豆乳の飲み過ぎは厳禁!?豆乳の効果を正しく摂取する方法。

高野豆腐は栄養豊富!低カロリーでダイエットにも効果的?栄養素やレシピも紹介!

高野豆腐の栄養素、効果効能とは?豆腐とはどのように違う?気になる栄養素徹底比較!代謝を上げるたんぱく質、骨や歯を形成するカルシウム、貧血や冷え性予防に効く鉄分豊富な高野豆腐の脂質やカロリーは?低カロリーで低脂質と言われる高野豆腐は、ダイエットに効果的な食品!?高野豆腐に豊富に含まれる不溶性食物繊維の効果とは?最近注目の粉豆腐から、高野豆腐の保存方法のほか、自宅で簡単に作れる高野豆腐レシピもご紹介。

ブランデーとは?ブランデーの飲み方やカクテル、種類とそのおすすめを紹介

ブランデーとは?ブランデーには種類があり、コニャック・アルマニャック・カルヴァドス・キルシュワッサー、それぞれに特徴があるため、それぞれ有名なおすすめのブランデーを紹介します。ブランデーは熟成年数「コント」によってランクが分けられます。ブランデーはストレート・ロック・水割り・ソーダ割りなどさまざまな飲み方で楽しめます。それぞれの飲み方の特徴と、飲みやすく初心者にもおすすめなブランデーのカクテルをご紹介します。

【池袋焼肉】おすすめ24選!食べ放題・個室ありのお店や安いコスパの良いお店、高級焼肉店を紹介

池袋のおすすめ人気焼肉店をご紹介。駅チカで食べ放題が安いお店、個室のあるお店、ランチが楽しめるお店、コスパの良い安いお店、デートや接待などに利用したい高級焼肉店、女子会にも使えるお店、飲み放題があるお店など、幅広くご紹介します。焼肉だけでなく、ジンギスカンやラム肉を食べられるお店も。池袋でお店探しに迷った際に、ぜひ参考にしてください。

【梅干し作り】おいしい梅干しを作るための梅仕事、注意点やポイント、レシピとは?

梅干し作りのポイントや注意事項とは?初心者でも簡単な梅干しの干し方。栄養満点で効果効能が豊富、健康効果満点の梅干しは昔から日本人に愛され続けてきました。梅干しの漬け方や梅干し作りに必要な材料、道具など、初心者でも失敗しない梅干しの作り方を紹介します。自宅で簡単に梅干しを作れる漬け方、干し方、カビが生えてしまった時の対処法を学び、昔から続く梅仕事、この機会にぜひ始めてみませんか?

カリフラワーの栄養やカリフラワーライスのレシピ、冷凍方法とは?

カリフラワーの栄養素、効果効能とは?カリフラワーとよく似た野菜ブロッコリーとの違いと比較、ブロッコリーより低カロリーなカリフラワーの茹で方、ダイエットに効果的なカリフラワーライスの作り方、冷凍もできる保存方法をご紹介。カリフラワーライスは、白米の代わりに使用することで摂取カロリーや糖質量を減らすことが可能で、まさにダイエットに効果的。カリフラワーライスをダイエットに取り入れる際の注意点や、カリフラワーライスを使ったアレンジレシピもご紹介します。

梅干しのクエン酸パワーで疲労回復!効果効能や栄養素とは?梅ジャムレシピもご紹介

梅干しはクエン酸の宝庫!梅干しの栄養素、効果効能とは?梅干しが愛されてきた理由は、豊富な栄養素と健康効果にあった?クエン酸豊富な梅干しは、殺菌・除菌作用だけでなく、食欲増進、消化促進効果も!新陳代謝を高めてくれるので、肌の老化を防ぎアンチエイジング効果も期待できます。肝臓を強化してくれる梅干しは、二日酔い防止効果も。梅干しのクエン酸をはじめとした疲労回復パワーで、日々を健康に過ごせます。その他、梅干しを食べる際の注意点や、自宅で簡単に作れる梅ジャムレシピもご紹介。梅ジャムで梅干しの効能をおいしく気軽に摂取しましょう!

家庭菜園の始め方。初心者でもベランダのプランターで簡単に野菜を育てる方法

家庭菜園とは?キッチン菜園、ベランダ菜園、家庭菜園の違いとは?初心者でも簡単にベランダや庭でプランターで栽培できる野菜や方法、キッチンで手軽に行えるキッチン菜園(水耕栽培)をご紹介。家庭菜園を始めるにあたって準備する道具や土・肥料、苗の選び方、季節ごとの水やりの仕方、日当たりや風通しなど、プランターを置く場所や栽培環境、防虫対策やおすすめの殺虫剤、育てやすい野菜の種類など、家庭菜園を始める際に知っておくとよいことをまるごと解説します。初心者でも簡単に始められる家庭菜園知識を身につけましょう!