炭火焼鳥吉鳥を大阪エリアで5店舗、鉄板居酒屋 十福神、大衆酒場 十福神の合計7店舗を運営されている株式会社twice様は、おいしい料理やお酒はもちろん、居心地の良さが大切だという考えのもと「お客様へ居心地を提供」をコンセプトに店舗を展開しています。
ショップサポートシステムをご利用いただき2020年3月『大衆酒場 十福神』を開業くださった際のお話を代表取締役 足立 明応 様にお伺いしました。
目次
株式会社twice 代表取締役 足立明応様インタビュー
ーー店舗流通ネットのショップサポートシステムを利用するメリットはありましたか
「初期投資が少なくて済む」「いい場所で営業できる」というメリットがあり、流行しそうなブランドの店を出店したい人、早く多く出店していきたい人に向いているサービスだと感じます。
また、これまで1年に1店舗のペースで出店していたので、減価償却費が毎年多くなっていたのですが、今回は店舗流通ネットのシステムで減価償却費も増えず、銀行借り入れもしなくて出店できました。
ーーショップサポートシステムでの開業時に困ったことはありましたか
損益計算書を作成する際、ショップサポートの仕分の区分がわかりづらかったので、税理士さんと何度か相談しました。
ーー今後の出店計画や方針について教えてください
今はコロナの影響もあり慎重になっていますが、やはりテイクアウトに強いブランドのお店を増やしたいと思います。
もちろんいい場所の紹介があれば、また店舗流通ネットさんのショップサポートシステムを使わせていただきたいと思います。
店舗流通ネット 担当者より
当時6店舗の飲食店を展開されていた株式会社twice様へ、これからの店舗展開を伺うために訪問させていただきました。
物件紹介と内見を数回重ね、お打ち合わせを行っていく中で、海鮮系居酒屋の居抜き物件に大変魅力を感じてくださり、客席をメインに改装した『大衆酒場 十福神 塚口店』として開業いたしました。 契約前から開業後も店舗に関しての連携を取らせていただいております。
これからも株式会社twice様が掲げるビジョン「居心地を提供」のお手伝いができるよう、足立社長の店舗展開に沿った提案をできればと思っております。
店舗情報
大衆酒場十福神 塚口店
住所：兵庫県尼崎市南塚口町2-15-9 1階
営業時間：月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌3:00（料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30）
定休日：
電話：06-6435-8820
アクセス方法：阪急神戸線 阪急塚口駅 南口より徒歩約3分
