タグ: ぴのこ記事一覧

バナナの栄養、効果効能とは?気になる糖質量とカロリー、保存方法をご紹介

バナナの栄養・効果効能とは?バナナのカロリーや糖質量、朝バナナダイエットやその注意点、バナナの常温保存と冷凍保存それぞれの保存方法を解説。また、食べ頃前のバナナを買ってきた際においしく食べ切る方法もご紹介します。さらに、バナナを取り入れたダイエット方法と、健康的にバナナダイエットをする方法、バナナと牛乳、小松菜を使ったスムージーのレシピまでご紹介します。

家庭菜園の始め方。初心者でもベランダのプランターで簡単に野菜を育てる方法

家庭菜園とは?キッチン菜園、ベランダ菜園、家庭菜園の違いとは?初心者でも簡単にベランダや庭でプランターで栽培できる野菜や方法、キッチンで手軽に行えるキッチン菜園(水耕栽培)をご紹介。家庭菜園を始めるにあたって準備する道具や土・肥料、苗の選び方、季節ごとの水やりの仕方、日当たりや風通しなど、プランターを置く場所や栽培環境、防虫対策やおすすめの殺虫剤、育てやすい野菜の種類など、家庭菜園を始める際に知っておくとよいことをまるごと解説します。初心者でも簡単に始められる家庭菜園知識を身につけましょう!

白湯とは?健康効果・効能、作り方とダイエット方法、ベストな飲むタイミング

白湯とは?健康効果抜群な白湯は、水を沸騰させたお湯のこと。白湯には冷え性やダイエット、美肌に対する効果効能が盛り沢山!白湯・お湯・湯冷ましの違い、やかん・お鍋・レンジそれぞれでの白湯の作り方。ベストな白湯を飲むタイミングとは?白湯は飲み過ぎるといけないのか、一日に飲む正しい白湯の量や効果的な白湯の飲み方、白湯を楽しむおいしいアレンジのバリエーションもご紹介。白湯の効果でからだを内側からデトックスしましょう!

【専門家監修】ダイエットが成功する基本の方法。食事と運動で無理せず効果的に痩せるには

ダイエットが成功する本当に効果的な方法とは?リバウンドしづらく健康に良い方法は、消費カロリーが摂取カロリーを上回るように食事管理と運動を行うこと。ダイエットの食事制限と運動方法、有酸素運動の注意点、筋トレを取り入れたダイエット、糖質制限の安全な方法、タンパク質の摂取目安、ダイエットを助けるビタミンやお酒の飲み方、朝ごはんは抜くべき?停滞期はどう抜ける?おやつは食べていい?食べすぎてしまったら?など、ダイエットの疑問を、専門家監修のもと詳しくご紹介。

飲食店のSNS集客、最近の流行ツールや運営のコツ・ポイントとは?

飲食店のSNS集客、利用すべきツールとは?Instagram(インスタグラム)、LINE(ライン)、Twitter(ツイッター)、Facebook(フェィスブック)、note、YouTubeの活用法、ハッシュタグの使い方や写真の見せ方、実際の活用事例をご紹介します。

withコロナ時代、2階以上の空中階で飲食店を出店するメリット・注意点とは?

新型コロナウイルスにより、消費者の店舗選びにおいて感染対策が重要視されるようになりました。2階以上の空中階で出店するメリットは、なによりも家賃や初期費用が安いこと。カフェの他、空中階出店と相性のよい業態、空中階における工夫や注意点などもご紹介します。

Instagram(インスタグラム)の飲食店向け機能「料理を注文」「ギフトカード」とは?設定と活用方法

インスタグラムの飲食店向け新機能「料理を注文」と「ギフトカード」の設定方、活用方法とは。Instagramのビジネスアカウントの設定、プロフィールの設定、ストーリーズへの投稿方法、シェア機能、「お店を応援」スタンプの活用方法などを詳しく紹介します。パ-トナー企業と連携すれば無料で利用できるインスタグラムの新機能をまとめます。

【コーヒーの効果・効能】飲みすぎはNG?健康・ダイエットにベストな飲むタイミングは?

コーヒーの健康効果と効能、飲み過ぎによる健康への影響、デメリットと注意点とは。浅煎りコーヒーはポリフェノールであるクロロゲン酸を最も摂取できるため、抗酸化作用によるシミやしわの抑制、脂肪燃焼効果によるダイエット効果も期待できます。1日にコーヒーを飲む量、1日のカフェイン摂取量、コーヒーを飲むタイミング、インスタントコーヒーとドリップコーヒーの違いとは?コーヒーを飲み過ぎることによるデメリットとは、その他おすすめのコーヒー器具などもご紹介!

テイクアウトを成功させた飲食店に聞く、集客の方法やコツ・オペレーションの工夫

コロナ渦におけるテイクアウトの集客方法のコツとオペレーションの工夫とは。さいたま市のJR宮原に店を構えるフレンチバルセゾニエ。新型コロナウイルスの感染拡大により売上は7~8割減少したものの、テイクアウトにより売上を補填し、前年対比3割減にとどめることに成功したという。テイクアウト販売を成功させた細かな工夫と課題、メニュー構成と価格設定、商品の販促方法と改善点などを伺いました。

withコロナ時代の飲食店開業に必要なことは?初期費用を抑えて出店する方法

withコロナでの飲食店開業とは。テラス席の設置やテイクアウト・デリバリーの営業といった店舗づくり、インターネット通販を視野に入れた調理場にしなければなりません。費用を抑えて低リスクで開業する方法として、資金や銀行借入れ枠を温存したまま出店できる店舗流通ネットのショップサポートシステムの仕組みとメリットについても紹介します。

亜麻仁油の効果・効能。おすすめ商品、摂取量や選び方の注意点は?

亜麻仁油(アマニゆ/アマニあぶら)の健康効果と美容の効能とは。カロリー、栄養素、味、ダイエットに効果的な摂取の方法と注意点、一日の摂取量と使い方、選び方とおすすめの亜麻仁油を紹介します。オメガ3とオメガ6の効果・効能と摂取量、フィッシュオイルの併用についても紹介します。

飲食店のクラウドファンディングとは?おすすめの方法とリターン設定の注意点

クラウドファンディングとはどうやって利用するのか、種類や仕組み、デメリットと注意点、特徴、手数料、リターンのポイントを紹介し、飲食店やサービス業の融資や資金調達におすすめのクラウドファンディングについて解説します。キャンプファイヤー、レディーフォー、マクアケ、ファーボと多くのサービスがあり、購入型・寄付型・金融型・融資型・貸付型・ファンド型・株式型、それぞれの手数料や特徴を解説します。

MRとは?VRとARとの違いは?MR(複合現実)を実際に体験してみた

MR(複合現実)とは、VR(仮想現実)とAR(拡張現実)が融合したもの。VRとARとMRとの違いや、それぞれの特徴をご紹介。また、VR・MRを実際に体験したレポート、VR市場へ新規参入した東急レクリエーションのお話も伺ってきました。

中華料理は日本発祥?中国では食べられない!?中華料理の歴史と今年の流行とは?

中華料理といえば、誰もが好きな料理のひとつ。しかし中国にもあると思っていたあの料理は、日本だけで食べられているものかもしれません。中華料理の歴史と発祥とは?中国料理との違い、実は中国発祥ではなく日本で生まれた料理、今年の中華料理のトレンドとは?焼き餃子、天津飯、エビマヨ、回鍋肉に酸辣湯麺、さらに2020年の注目料理・麻辣味について紹介します。

チーズの栄養・カロリー、効果効能。チーズは太る?ダイエット中でも大丈夫って本当?

チーズの栄養と健康、チーズのタンパク質や効果・効能とは。チーズの種類によるカロリーの違い、「チーズは太る」の真相、ダイエットの影響と健康効果、チーズを使ったレシピ、カッテージチーズ、モッツァレラ、クリームチーズ、カマンベール、ブルーチーズ、シェーブル、チェダーチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、プロセスチーズのカロリーや脂質、糖質量について紹介します。

チーズは冷凍できる?ピザ用チーズやナチュラルチーズの食べ頃と保存方法・レシピ

チーズの基本の保存方法とは。種類ごとの食べ頃と保存方法は、フレッシュチーズ、白カビチーズ、ウォッシュチーズ、シェーブルチーズ、青カビチーズ、セミハード&ハードチーズ、シュレッドチーズ、冷凍保存がおすすめのチーズを紹介します。白カビチーズとブルーチーズを使ったレシピ、その他の料理も紹介します。

和食の良さと魅力、日本食の健康効果とは。だしと味噌の種類と郷土料理の持つ力

和食の魅力とは。日本食の良さと健康効果とは。うま味を倍増させる出汁(だし/ダシ)と、たくさんの栄養が摂れる味噌、日本の四季が恵む食産物による一汁三菜といった特徴がある。外国人観光客が最も期待する「日本食」の健康効果と、和食の定義、栄養バランス、都道府県による味噌の違い、ユネスコ無形文化遺産に登録された世界に誇る日本の食事、日本の郷土料理についてご紹介します。

【チーズの種類一覧】おすすめのチーズの銘柄と合うワイン・料理・食べ方

チーズの種類一覧表とともに、おすすめチーズの銘柄、合うワインや料理、ワイン以外の相性の良いお酒を紹介します。チーズは大きく8種に分類されます。フレッシュチーズ、パスタフィラータチーズ、白カビチーズ、ウォッシュチーズ、シェーブルチーズ、ブルーチーズ、セミハード、ハードチーズ、8種類の特徴と製法、それぞれの代表的なチーズとおすすめ、専門店でのチーズの購入・保存方法についても紹介します。

チーズの種類や保存方法・効果効能、レシピ。ナチュラルチーズとプロセスチーズの違いは?

チーズとは「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」に分けられます。その違いは?また「ロングライフチーズ」とそのおすすめも。チーズのカビと、妊娠中の妊婦や高齢者が食べてはいけないチーズの「リステリア・モノサイトゲネス(リステリア菌)」の注意点、基本の保存方法やチーズの栄養と健康効果・効能、チーズを使ったレシピも紹介します。チーズの種類一覧表で、フレッシュチーズ、パスタフィラータチーズ、白カビチーズ、ウォッシュチーズ、シェーブルチーズ、ブルーチーズ、セミハード&ハードチーズの特徴と代表的なチーズ、食べやすさをご紹介。

バーってどんなところ?初心者でも、一人でも楽しめる!定番おすすめカクテルは?

バーとは。お酒に詳しくなくても、ひとりでも楽しめる場所です。バー初心者も行き慣れてしまえばこちらのもの。チャージ、一杯の価格、カクテルの頼み方、お会計の仕方といったバーの基礎知識。そしてオーセンティックバー、ショットバー、スタンディングバー、ダイニングバーと、さまざまあるバーの種類。さらに、ショートカクテルとロングカクテル、カクテルのベースと定番カクテル、2本のストローがついてくるカクテルなど、カクテルの豆知識やおすすめについてなど、バーでの楽しみ方を紹介します。