タグ: 免疫力記事一覧

万能薬にんにくの効果効能!健康、美容、がん予防。気になるにおいの対処法は?

にんにくは万能薬!栄養満点なにんにくは、免疫力アップ、がん予防などの健康効果や美肌効果、ダイエット効果などの美容効果も期待できるとても優秀は食べ物です。効能豊富なにんにくですが、やはり気になるのはにんにくを食べた後の口臭。そう、にんにくのにおいです。そこで、にんにくを食べた後のにおいを消す方法やにおいを抑える調理法をご紹介。その他、にんにくの保存方法ににんにくを使った健康レシピなど徹底解説。

栄養の宝庫、豆腐とおからは健康効果抜群!ダイエットや美肌にも効果的!

豆腐やおからの栄養素、効果効能とは。大豆加工食品である豆腐やおからは、豆乳よりも栄養満点、健康効果抜群!デトックス作用やダイエット効果もあり、アレンジ豊富でレシピに悩むことがない豆腐とおからの健康効果や効能を徹底解説。特におからは、栄養価が高く、食物繊維が豊富なため、ダイエットと美容効果も期待できます。夏に向けてのダイエットのおともに、また夏バテ気味で食欲不振な体に、大豆ど恵みを受け継いだ豆腐とおからの栄養を取り入れ、健康に過ごしましょう!

【薬を使わない免疫力向上】副交感神経を高める食べ物と自然治癒力を上げる5つの力

免疫力を上げる食べ物とは。薬を使わずに免疫力を高める食材と食事法、自然治癒力と副交感神経を高める食生活のポイントを紹介します。ウイルスや病気の予防には、毒出しをする胃腸力、疲労回復力、心の自然治癒力、血液の力が重要です。そして副交感神経を優位にし、体を温め、腸を整える発酵食品やひとつの生命を丸ごといただく一物全体食を楽しくバランス良く食べる方法をまとめます。

【おはぎとぼたもちの怖い由来】御萩・牡丹餅の違いとお彼岸の歴史~簡単レシピ

おはぎとぼたもちの違いとは。半殺し、皆殺しの怖い由来と色と呼び方、粒あん・こしあんのカロリーと栄養価と美容・健康効果の違い、地方による違い、お彼岸の由来と歴史、炊飯器で作るおはぎと、切り餅で作るおはぎの簡単レシピ、定番のあんこのおはぎといろいろおはぎの作り方、春分の日と秋分の日について諸説紹介します。関東に青のりおはぎがなくて、関西にはごまおはぎがないってご存じですか?地方によって種類豊富なおはぎとぼた餅についてまとめました。

チーズの栄養・カロリー、効果効能。チーズは太る?ダイエット中でも大丈夫って本当?

チーズの栄養と健康、チーズのタンパク質や効果・効能とは。チーズの種類によるカロリーの違い、「チーズは太る」の真相、ダイエットの影響と健康効果、チーズを使ったレシピ、カッテージチーズ、モッツァレラ、クリームチーズ、カマンベール、ブルーチーズ、シェーブル、チェダーチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、プロセスチーズのカロリーや脂質、糖質量について紹介します。

【ウイルス予防ヨーグルト】乳酸菌で免疫力アップ!1年間で実感した効果・効能

乳酸菌飲料は免疫機能を活性化させ、ウイルス感染を予防できるのか。L-92乳酸菌、1073R-1乳酸菌、乳酸菌L-137、プラズマ乳酸菌など、種類ごとの特徴と効果効能、摂取できる飲み物の紹介と、明治ヨーグルトR-1を1年間毎日飲んでみた効果、いつ乳酸菌を摂取するか、食前・食後で変わる効果・効能も紹介します。

【きのこの効果】種類によって異なる効能!栄養を余すことなく取り入れる方法は?

きのこの栄養と種類別の健康効果・効能、免疫力をアップさせ、ビタミンDを生成する方法とは?低カロリーなのに栄養豊富なきのこの栄養を効率よく摂る調理法と保存法、うま味を増幅させる食べ方とは。しいたけは老化防止、まいたけは美容・免疫力アップ、エリンギは便秘・むくみ解消、ぶなしめじは二日酔い・肌トラブル改善、えのきで疲労回復・ストレス対策、ヤマブシタケで認知症予防といった効能が。冷凍保存の方法とミックスきのこ、期間限定商品を紹介します。

和食の良さと魅力、日本食の健康効果とは。だしと味噌の種類と郷土料理の持つ力

和食の魅力とは。日本食の良さと健康効果とは。うま味を倍増させる出汁(だし/ダシ)と、たくさんの栄養が摂れる味噌、日本の四季が恵む食産物による一汁三菜といった特徴がある。外国人観光客が最も期待する「日本食」の健康効果と、和食の定義、栄養バランス、都道府県による味噌の違い、ユネスコ無形文化遺産に登録された世界に誇る日本の食事、日本の郷土料理についてご紹介します。

チーズの種類や保存方法・効果効能、レシピ。ナチュラルチーズとプロセスチーズの違いは?

チーズとは「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」に分けられます。その違いは?また「ロングライフチーズ」とそのおすすめも。チーズのカビと、妊娠中の妊婦や高齢者が食べてはいけないチーズの「リステリア・モノサイトゲネス(リステリア菌)」の注意点、基本の保存方法やチーズの栄養と健康効果・効能、チーズを使ったレシピも紹介します。チーズの種類一覧表で、フレッシュチーズ、パスタフィラータチーズ、白カビチーズ、ウォッシュチーズ、シェーブルチーズ、ブルーチーズ、セミハード&ハードチーズの特徴と代表的なチーズ、食べやすさをご紹介。

【酢の効果・効能と正しい摂り方】大さじ1杯の驚くべき健康効果と副作用・デメリット

お酢や黒酢の効果効能とは?酢納豆でウイルスに負けない体作り!酢・黒酢・リンゴ酢・バルサミコ酢・米酢・穀物酢・ワインビネガーなど、 お酢の効果や種類と性質、健康効果に美容の効能、摂りすぎのデメリットと一日の摂取量目安をご紹介!お酢は正しく摂取すれば、ダイエット、高血圧や骨粗しょう症予防、心筋梗塞に動脈硬化予防といった健康効果が。美容と健康効果を発揮する「酢納豆」のお手軽レシピも紹介します。黒酢やリンゴ酢に注目が集まっている今だからこそ、お酢の飲みすぎによる副作用など、お酢について正しい知識をみにつけ、お酢の効果や効能をしっかりと日々のお料理に役立てましょう。

筋トレ・がん予防・美肌にも!レモンより多いビタミンC!ブロッコリーの栄養効果・効能【管理栄養士監修】

ブロッコリーは栄養価が高く低カロリーであり、ダイエットや筋トレ時に効果的!ブロッコリーの栄養素は筋トレの最強の味方として注目されています。免疫力をアップするビタミンCはレモンより多く含まれており、筋トレに欠かせないたんぱく質や妊婦に必須の葉酸、がん予防とアンチエイジング効果が期待できるスルフォラファン、むくみを解消するカリウム、整腸作用の食物繊維といった栄養も豊富!ブロッコリーの素晴らしい栄養素を効率よく食べる調理法や洗い方、保存方法もご紹介。筋トレやダイエットの味方、ブロッコリーの効果効能についても徹底解説します!

カレーの流行りとスパイスの効能とは!カレーはインドではなく意外なところから伝来した!?

いま流行のカレーとは?スパイスによる健康効果が得られるカレーの効能と、カレーの最新トレンドを紹介します。有名なご当地カレーと大阪のスパイスカレーと、新たなブームの南インドカレーについて。油が控えめでヘルシーなカレー4種のスパイスだけで作るカレーのレシピと合わせて、カレーの健康効果・効能、歴史と最新トレンドを紹介します。

【中国料理】古来中国で珍重される干しナマコの歴史・栄養価値・美容効能

中国料理としての干しナマコについて、歴史やその効能をお伝えします。 「乾貨(ガンフォー)」と呼ばれ、貨幣に匹敵するものとして尊ばれている干しナマコ。栄養価値と美容効能、200以上あるというナマコの種類、干しナマコの戻し方と、調理方法、人気の高いナマコの葱風味煮込み「葱燒海參(ツォンシォハイシャン)」についても触れていきます。

卵は「完全栄養食品」!?健康にもアンチエイジングにも効果的!効率のよい食べ方は?

卵のタンパク質の健康効果と栄養素とは。ゆで卵、生卵・温泉卵・半熟卵・食べ方と調理方法で健康効果も変わります。卵白に含まれる殺菌効果で免疫力向上、美肌、育毛に効果的な卵。「卵は1日1個まで」はうそ?コレステロールの新常識とは?卵の賞味期限と食べ方、たまごの抜群の栄養バランスによる生活習慣病予防やアンチエイジングの効果効能も紹介します。白い卵と茶色い卵の差と、毎日食べた美容の効能を紹介します。

季節の変わり目の体調不良は自律神経の乱れ!食事で改善、ストレスと腸内環境

季節の変わり目に、頭痛、腹痛、めまい、風邪などの体調不良が起こるのは、気候の変化による自律神経の乱れが原因とされています。腹痛や下痢といった胃腸の改善には、自律神経と腸内環境を整えるための食事が重要です。自律神経と腸内環境とストレスの関係性、『良いストレス』と『悪いストレス』のコントロール、甘いものの対処法も紹介します。

【納豆の効果・効能】美容効果、健康効果を逃さない食べ方とは?アレンジレシピ9選!

納豆はタンパク質などの栄養が豊富で健康効果・美容効果が期待できます。納豆菌のパワー、ひきわり納豆と粒納豆の栄養価の違いとは。食べ過ぎ危険といわれる納豆は毎日食べるのはデメリットあり?納豆の注意点や効果的な食べ方、夜に食べるとより効果的な理由は?食べ合わせとして人気な納豆キムチの相乗効果と、おすすめのちょい足しレシピ9選もご紹介。大豆を納豆菌で発酵させてできる納豆は栄養満点で健康効果間違いなし!

完全食「玄米」の健康や美容・ダイエットの効果と効能、栄養成分を白米と徹底比較!

玄米の栄養価と玄米ダイエットの効果とは。免疫力を高める健康効果と、おいしい玄米の炊き方、食べ方、玄米と白米の違いと栄養成分を徹底比較。玄米と白米のカロリー、糖質、GI値、食物繊維の違いから、期待できる健康効果とは? 玄米食を取り入れることによって得られる、美容・健康・ダイエットの効果効能を理解し、健康的な生活を送る方法を紹介します。

大豆の高栄養素による健康・美容効果!ダイエット・生活習慣病予防には“大豆ファースト”が効果的!

大豆の健康・ダイエット・美容の効果・効能とは。栄養成分を効率よくとる「大豆ファースト」と、効果的に栄養を摂取できる「蒸し大豆」の簡単レシピ。ダイエットや美容だけでなく、抗がん、骨粗しょう症、更年期障害、アルツハイマー型認知症にも効果のある大豆のもつ栄養・効果のすばらしさを紹介します。

【ナッツの効果・効能】美肌に効果的なナッツとは?1日25g、美容と健康にベストな食べ方!

ナッツの栄養やカロリー、ミックスナッツによるダイエット効果と種類別の健康効果とは。1日の摂取量と体に良いマカダミアナッツ、カシューナッツ、アーモンド、くるみの栄養素と効果効能を解説。ナッツに含まれるオレイン酸やパルミトレイン酸、オメガ3脂肪酸などの必須脂肪酸は、体に必要な良質な脂肪分。美容にとても効果的なナッツの食べ方「ナッツのはちみつ漬け」レシピを紹介します。ナッツの栄養で正しく健康効果を得ましょう!

ヨーグルトの健康効果・効能!乳酸菌の種類によって変わるメリットとは?

ヨーグルトの健康・美容効果、乳酸菌の種類とは。朝・夜・食前・食後によって変わるヨーグルトの効能、同じヨーグルトを食べ過ぎるのは問題ないのかなどの摂取の注意点、ヨーグルトレシピ「玉ねぎヨーグルト」の作り方、さらにヨーグルトダイエットを検証します。ヨーグルトに含まれる乳酸菌の健康効果・効能は整腸作用・美肌効果・免疫力強化・花粉症の改善・インフルエンザの予防・潰瘍性大腸炎の改善・アトピー性皮膚炎の緩和・コレステロール値の低下とさまざま。さらに3大栄養素であるたんぱく質・脂質・炭水化物と、カルシウム・ビタミンB2も豊富に含まれ、栄養満点ヨーグルトについてご紹介します。