タグ: イベント記事一覧

カクテルの技量を競うバーテンダーのコンペティション!「サントリー ザ・カクテルアワード」

サントリー ザ・カクテルアワードとはどのような大会なのでしょうか?ジャパニーズカクテル部門、インターナショナルカクテル部門のカクテルコンペティションの競技の様子、受賞バーテンダーによるカクテルの実演、受賞カクテルのレシピ、パスタやチーズやタパスといったカクテルに合う食事など、会場の様子を詳しくレポートします。

大学生必見!!この夏インターンシップへ参加するあなたへ。お役立ちガイド!

インターンシップとは?新卒で人事部に配属された私自身の経験も踏まえ、大学生を対象としたインターンシップに参加する意義、参加してみて分かること、参加する3つのメリット、有意義に過ごすための心得、よくある疑問、そして店舗流通ネットの「マイナビインターンシップEXPO」の様子や、店舗流通ネットのインターンシップ内容について紹介します。

【お店レポ】芝商店会 激辛ストリートにて、スタンプラリー開催中!辛党2人でチャレンジしてきた

激辛認定証所有者と日本一辛い料理を探す辛党2人が、テレビやメディアにも取り上げられる激辛ストリートの4店舗で、計6メニューにチャレンジレポ。激辛麻辣刀削麺にブート・ジョロキアチリバーガー、激辛マトンカレー、激辛たい焼カレー味…。芝商店街は「激辛ストリート」のほか、お祭りやプロレスなど、イベントが盛りだくさんな港区芝2丁目の商店街を紹介します。

店舗流通ネット採用活動をチラ見せ「マイナビ インターンシップEXPO」イベント参加レポート

店舗流通ネットでは、学生向けに1dayインターンシップを実施します。そのインターンシップの広報として「マイナビ インターンシップEXPO」に参加してきました。 今回の記事は趣向を変えて、学生の若い活気にあふれていたイベントの様子をレポートします。

『下北沢カレーフェスティバル』を手掛けるI LOVE下北沢が気になる件

下北沢の食イベントといえば、そう!『下北沢カレーフェスティバル』。 その影響からか下北沢にカレー店が増えた印象があります。 下北沢カレーフェスティバルは、イベント会場に出店するのではなく、街全体を巻き込み会場としています。 主催者である株式会社アイラブに、その活動についてお話を伺いました。

【子どもの行事に対応】思い出に残る飲食店の姿とは?

新生児が誕生してからは何かと忙しく、大変なことばかり。 そのような中でも“行事”があります。 地域性もありますが、子どもの行事の中でも特別な料理を準備する、お七夜・命名式、お食い初め、1歳誕生日についてのご紹介と、飲食店がどのような関わりができるのか、考えていきます。

【餃子フェス初参戦】皆が抱くグルメフェスのイメージは?真相を確かめに行ってみた

人が密集する場所が得意ではないハム子。「食フェス」のイメージは 混雑・長時間並ぶ問題、座る場所の確保問題、 売切れ問題、喫煙問題・・。 しかし、思いきって“餃子フェス”に参加してみた。 当初抱いていたフェスに対する勝手なイメージ。結果はどのように? グルメフェスの魅力にはまるのか?

週末シェフに憧れませんか?今注目の新しい週末ライフをご紹介

休日を利用した、自宅で食事を振る舞う男子たちを「週末シェフ」と呼ぶそうです。 プロのシェフではなく、飲食店で働いているわけでもない方が、コミュニティーを広げたり会費を回収して稼ぎにしたりだとか。 そんな知人からメールが届きました。 「カレージャンキー魅惑のカレーフェスティバル」

グルメンピック開催中止問題、『被害者の会』代表に聞く被害にあってしまったワケと再発防止策とは?!

今回は世間を騒がせているフードイベント開催中止に伴う、イベント主催企業と出店者間のトラブル「グルメンピック開催中止問題」を取り上げます。 テレビニュースや新聞、ウェブメディアでも多く取り上げられているこの問題についてグルメンピック被害者の会代表の鈴木亮平氏にお聞きしました。

桜の見頃はいつ?花見ランキング1位の「目黒川桜まつり」に屋台を出してみて感じた、出店の魅力とは

目黒川の花見で屋台を出店したい!1番のにぎわいを見せる中目黒周辺は地元のお店しか出店が許されない。 どんな手順を踏んだらいいのか?をお伝えします。 自分も花見を楽しみながら、目の前のお客さんと触れ合えるのが屋台出店の魅力。 フェスやグルメイベントの屋台出店の参考にしてみては。

飲食店の集客に重要な「イベント」企画の方法

飲食店は新規顧客や固定客の獲得に、さまざまな販促活動を行っていく必要があります。 おいしい食事や満足なサービスに加え、お客様に来店のきっかけを作るイベント集客について考えてみましょう。 イベントによって得られる効果とは、何か。 イベントを企画する手順を紹介します。

もうすぐ成人式!新成人が飲食店に求める3つのコト!

イベントや祝い事に飲食店は切っても切れない関係ですよね。 新成人が飲食店に求めるサービスとは? アメニティサービスやfacebook、twitter、instagram、といったSNSに通じているサービスが多く求められている! お店が提供できるサービスには、どのようなものがあるか、最近の流行を反映してお伝えします。

20代女子憧れ?クリスマスに行きたいお店・行きたくないお店の特徴とは?

クリスマスシーズン到来。 20代女子アサリがクリスマスに連れていってほしいお店のポイントとは? イルミネーションを見ながらコース料理、限定サービスがあって、非日常感も味わいたい! 逆にこんなお店には行きたくない!脱いでる姿も可愛くない。足のにおいが気になって楽しめない。

年末年始にありがちな飲食店あるある6選

12月に入ると、夜の街も賑やかに。年末年始は忘年会、クリスマス、大晦日、お正月とイベントが盛りだくさん。“食”を支える、飲食店、さまざまなトラブルが多いこのシーズン。 トラブルが増えても売上が上がりやすいのも、年末年始。 備えあれば憂いなし、早めの準備で、売上確保!

【東京ラーメンショーレポート】俺のラーメンランキング&勝手にこれから予測

日本最大級のラーメンイベント「東京ラーメンショー」。 第1回から毎年欠かさずに訪れてきた無類のラーメン好きが今年のラーメンショー事情をレポート。 東京ラーメンショーの魅力と攻略法、俺のラーメンランキング、これからの東京ラーメンショーについて、独自目線でレポートします。

【9月4日は串の日!】オススメしたい串料理店まとめ

9月4日は串の日です。 イベントやキャンペーンを開催する飲食店・自治体もあり、大阪・新世界エリアの串かつ屋が多く取り上げているようです。 しかし「串もの」は、串かつだけじゃない!王道から一風変わったものまで、オススメしたい串料理店まとめをご紹介します。

【おれ秋葉の突撃取材】ハマ横丁6周年イベント、スタンプ集めファイナル!

『ハマ横丁 ヨコハマノスタルジック酒場』周年感謝イベント。 どこまでスタンプを集めることができるか? 「炙塩旨魚 勢(せい)」限定サービス品『熊本復興支援!天草産マダイ刺』とイチオシの『肉寿司』を注文。 「海鮮B.B.Q浜印水産」では、おすすめ『浜焼き盛り合わせ』をいただきました。

【続・おれ秋葉の突撃取材】ハマ横丁6周年イベント、スタンプ集め再び!

『ハマ横丁 ヨコハマノスタルジック酒場』スタンプを集めて豪華景品があたる大チャンスということで、再びハマ横丁をリポート。 「うえちゃん」名物!四角いピザと自家製スモークを、「PARTY ANIMALZ ( パーティーアニマルズ ) 」 では横浜ブラックジーマと横浜ハンバーガーをいただきます!

【おれ秋葉の突撃取材】ハマ横丁6周年イベントで、真剣にスタンプカード集めて応募してみる

横浜『ハマ横丁 ヨコハマノスタルジック酒場』の感謝イベントは豪華景品があたる大チャンス! ハマ横丁内のどこのお店でも、スタンプカードをもらうことができます。 まずはハマ横丁2階の「お富さん」「横濱モダン焼じゅう」「ロックウェルズ」のスタンプを集めることにしました。

『おれ秋葉』のTRNニュース、『ハマ横丁 ヨコハマノスタルジック酒場』が6周年感謝イベントを開催!

『ハマ横丁 ヨコハマノスタルジック酒場』とは、『昔のかっこよかった横浜』をコンセプトに、『古き良きヨコハマ』を蘇らせようと、地元飲食店オーナーが集結し、2010年7月30に横浜にオープンした横丁です。 横浜駅からの道のり動画『ハマ横丁への道』で行き方をご覧ください。