日: 2020年6月18日記事一覧

メニューの見直しは飲食店経営の見直しに!儲かるメニューの構成ポイントとは?

飲食店のメニュー、どのように作成していますか?店舗の集客率・お客さま満足度・お店の利益に影響を及ぼすといわれる飲食店のメニュー構成。メニューの見直しを図ることで飲食店経営の見直しや、飲食店経営の効率化が図れます。飲食店の経営戦略を見直したい方、これから開業を考えている方のために、儲かるメニューを作成するためのメニュー構成ポイントについてイチからご紹介します。