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【激戦区!】浜松町に老舗仕込みのとんかつ屋登場!岩中豚の旨味を「かつ正」で味わって

丸の内の人気とんかつ屋「かつ吉」から、満を持して独立を果たした浜松町とんかつ屋「かつ正」。 とんかつの主役となる肉の銘柄は、旨味が強い岩手県の高級豚肉「岩中豚」。パン粉はとんかつ専用、純国産米油で揚げることでサクサクとしつこくない仕上がりに…

【父飲みを促進しよう!】生まれて初めて父の日を祝ったら、社会人としての学びが沢山あった話。

父の日はお父さんとサシ飲みしよう!普段は感謝の気持ちを伝えられない息子・娘が「父の日は父親と飲む日」として、お父さんを誘いやすい文化が根付いたらいいですね。何をしていいかわからず「父の日」を祝った事はありませんでしたが、社会人になって初め…