鎌倉

湘南の味覚『秋しらす』 江の島~鎌倉で旬の食材を味わう

秋が旬の食材「しらす」。旬の時期は身がプリッとし、栄養価も高く、脂がのっていて絶品です! しらす丼、生しらす、しらすかき揚げ、釜揚げしらす、ちりめんつくだ煮、しらすピザ…といったさまざまなしらす料理を、湘南エリアでおすすめの3店舗「江の島 と…