赤羽

【赤羽・イタリアンダイニングバー】旨いつまみ&こだわりのカクテルに酔う『Cocoqueur』

東京赤羽。せんべろや一番街の印象が強いここ赤羽で2018年5月、隠れた穴場「赤羽中央街商店街」に、イタリアンダイニングバー『Cocoqueur(ココキュール)』がオープンした。店内はさながらオーセンティックバー。マスターおすすめのカクテルとこだわりのお…

タイ"かぶれ"って何?初心者でも安心、でも本格的なタイ料理のお店『タイかぶれ食堂』

赤羽駅東口、スズラン通り商店街”ララガーデン”にある、おすすめタイ料理店『タイかぶれ食堂』。 ランチメニューは、たくさんの人にタイ料理を楽しんでもらえるようにと、タイの定番料理が8種類。店長のおすすめは、タイ出身の方がタイで食べるよりおいしい…

【TRNニュース】~赤羽センベロ居酒屋の新星 丸鷹酒場インタビュー~スピーディな2店舗目出店の裏側を聞いた

赤羽の超悪立地でオープンした丸鷹酒場。2年後には飛び込みでは入れないほどの繁盛店へと成長した秘訣は何か。そして早々に2店舗目を西川口でオープン。スピード感のある店舗展開と立地が悪い中繁盛店へと成長した秘訣は何か。2名のオーナー、河合様と村瀬様…

【伝説の赤ちょうちんシリーズ】~赤羽・まるます家~

赤ちょうちんシーリーズ、今回も東京北区にある赤羽にやってきました。 「鯉とうなぎのまるます家」一番街の角地で視認性がすごい。 このお店こそ、酒場の聖地である赤羽の代表する一軒。開店時間は朝という表現が正しいであろう午前9時から。昼呑み客も多く…

【伝説の赤ちょうちんシリーズ】 ~赤羽・丸健水産~

赤ちょうちんと言えば赤羽。 昼からお酒を飲んでいても白い目で見られることがない神聖な場所。 平日19:00、女性も並ぶ『高級おでん種 丸健水産』、あの有名な赤羽のおでん屋さんにお邪魔させていただいた。 勿論、メニューもあります! そこで学んだ「2度…