• トップ
  • ビジネス
  • 地域に愛され街の活性化を担うTCPの不動産開発-松屋フーズ4業態の複合店「明大前」駅前に誕生-

地域に愛され街の活性化を担うTCPの不動産開発-松屋フーズ4業態の複合店「明大前」駅前に誕生-

公開日:

更新日:

TRNグループではコーポレートスローガンである「明日の街、もっと楽しく。」をより加速するべく、「TRN」「TRUNK」を冠とする2ブランドを中心に、現在全24棟の駅前好立地物件を所有またはファンド物件として展開しています。
そのうちのひとつである「TRN明大前」の1~2階にて、2023年8月2日、松屋フーズ様が東京初となる1物件4業態の複合店をOPENいたしました。松屋・松のや・マイカリー食堂・ステーキ屋松のメニューが一箇所に集う、複合店での出店には、どのような想いや経緯があったのでしょうか。

株式会社松屋フーズ(以下:松屋フーズ)店舗開発ご担当の尾崎様と店舗設計ご担当の中川様、TRNグループの一員である、TRNシティパートナーズ株式会社(以下:TCP)の物件担当能瀬に詳しくお話を伺います。

TRN明大前に東京初となる1物件4業態「松屋食堂」誕生秘話

尾崎様 / 株式会社松屋フーズ 店舗開発本部

中川様 / 株式会社松屋フーズ 店舗設計部

能瀬 / TRNシティパートナーズ株式会社 プロパティ・マネジメント課

※以降敬称略

地域に愛される「TRN明大前」物件の魅力

ー「TRN明大前」はどのような物件ですか?また、1階のテナントを募集する際、いち早く松屋フーズ様にお声がけをしたそうですが、それはなぜですか?

能瀬:「TRN明大前」は、京王線と京王井の頭線の接続駅である明大前駅からわずか1分の距離にあり、すずらん型の街灯が象徴的な「すずらん通り商店街」の入り口に位置しています。この辺は、近くに明治大学和泉キャンパスがあり、多くの学生が行き交うエリアです。また、大通りを超えれば閑静な住宅街が広がり、単身者から家族まで、さまざまな世代の方が集う地域です。そのため、昼夜問わず人通りが多く、賑やかな立地にある物件と言えます。

「明日の街、もっと楽しく。」をコーポレートスローガンに掲げているTRNグループとして、このような好立地にある坪数の大きな路面店においては、地域のみなさまに愛される店舗に入居していただきたいと考えました。松屋フーズ様は、同物件の2階で37年間「松屋」を運営しており、既に街になくてはならない存在として、根付いておりました。以前より、1階のテナント募集をする際は、お声がけくださいと言われていたこともあり、松屋フーズ様にご入居いただき、共に明大前駅をもっと活性化していければとお声がけしました。

ー「TRN明大前」に興味を抱いた理由と出店を決めた背景を教えてください。

尾崎:能瀬さんからお話いただいた通り、弊社は、同物件の2階で37年間にわたり「松屋」を運営してきました。明大前駅周辺は、学生・サラリーマン・ファミリーと、幅広い層の方が行き来し、松屋フーズの顧客層とも合致しています。また、2階という若干の課題がある中でも、「松屋」は常に赤字を出すことなく運営してきました。その経験から、1階での出店が実現すれば、地域の皆さまのニーズにさらに応えることができると考えていました。そのため、1階のテナント募集をする際は、すぐにでも教えていただきたいとお伝えしており、今回のご連絡をいただき、迷わず出店を決めました。

私たちはこの出店を、長年「松屋」をご愛顧いただいている地域の皆さまへの貢献へとつなげたいと考えています。今回の出店において、地域に根付いた店舗を運営したいという私たちの想いと、街の活性化を願うTRNグループの想いがマッチしていたことも、重要なポイントでした。

お客様の多様なニーズにお応えできる複合店での出店

ーなぜ複合店での出店を考えたのですか?

尾崎:松屋フーズでは現在、複合店での出店に力を入れております。「みんなの食卓でありたい」を企業メッセージとして掲げている弊社ですが、「選ぶ、おいしさ松屋」のキャッチ―コピーも変わらず大切にしています。
松屋フーズの各業態は、それぞれ異なる特長とファンを持っていますが、複合店でしたら、同じ店内で多様なニーズに応えることが可能です。例えば、牛めしを食べたい人もカレーを食べたい人も一緒に食事を楽しめます。お客様に選ぶ楽しさを提供しつつ、心がほっとするような食卓の味を提供することができる、それはまさに企業メッセージの実現へとつながります。

TRN明大前は、50坪を超えているため、複合店を出店するにはぴったりの物件でした。また、明大前は、37年間にわたり店舗を運営してきた馴染み深い街でもあり、2階も含め、1物件4業態という新たな複合店での出店に挑戦することにしました。

ー複合店での出店をご提案いただいた際の感想を教えてください。

能瀬:複合店での出店は、間違いなく街を盛り上げる要素の1つになるだろうと思いました。明大前駅周辺には、飲食店が比較的集まっていますが、深夜まで営業している店舗はそれほど多くありません。「松屋」さんは、もともと24時間営業をされておりましたが、そこに「松のや」「マイカリー食堂」が加わることにより、地域の皆さまの食の選択肢が広がり、豊かさの実現、利便性の向上に貢献できると考えました
複合店という出店方法を選択することで、50坪を超える物件の新たなポテンシャルに気付くきっかけにもなりました。

松屋フーズのフラッグシップ店舗へ。東京初1物件4業態の複合店、英知と技術が詰まった「TRN明大前」

ー1物件4業態での複合店出店にあたり、外観、内装など工夫した点や注目していただきたいポイントについて教えてください

中川:「TRN明大前」店舗には、弊社に蓄積された英知と技術が詰まっています。今回、店舗の設計を行うにあたり、最初に感じたことは「食卓にしては、規模が大きい」ということでした。そこで、「食堂」をコンセプトとしました。店舗入り口には「松屋食堂」という看板を掲げ、松屋ホールディングスの社章をロゴとして初めて使用しました。また、弊社のコーポレートカラーである黄色は抑え、「現状からの脱却、新たな挑戦、新しいお客様への訴求」といったメッセージを込めました。

入り口から店内に続く松の屋根は、右肩上がりのデザインとなっており、松屋フーズの益々の反映を表しています。この屋根は、天井を高くみせる視覚効果もあり、くつろぎの空間を演出しています。

店内にも細かい工夫を施しました。店舗入り口から右手側は「マイカリー食堂」エリア、左手奥は「松のや」エリア、左手手前は「松屋」エリア、中央は「MIX食堂」エリアとし、壁面や椅子の張地を異なるものにしました。座席同士の配置も広めにとり、綺麗で衛生的で安心できる環境づくりを意識しました。また、メニューの注文も券売機ではなく、タブレット化することで、複合店ならではの選ぶ楽しさをじっくり体験いただけるようになっています。

ー「TRN明大前」を訪れた際に味わって欲しいメニューはありますか?また、お客様へのメッセージをお願いします。

中川:複合店ならではの楽しみ方をしていただきたいです。例えば「マイカリー食堂」のカレーを頼んで、それとは別に「松のや」のかつを頼み、オリジナルカツカレーを作るなど。「マイカリー食堂」で提供しているかつと「松のや」で提供しているかつは異なります。ご自身でカスタムしていただいて、存分に選ぶ楽しさを満喫していただければと思います。

お客様へ最高の食体験を提供し、皆さまに愛される食卓を目指し、会社も常に成長しています。今後も豊かな店舗環境を作り上げていきますので、今まで以上に期待していただければと思います。

尾崎:「TRN明大前」では、37年間という長い期間にわたり、お店をご愛顧いただいてきたことに感謝の気持ちを込め、定食ライスのおかわり無料サービスを実施しています。松屋フーズでは、それぞれのお料理に一番あったものでご提供できるよう、ポン酢やドレッシングなどにも工夫を凝らしておりますので、ぜひ、お客様自身で色々お試しいただければと思います。

まずは一度、店舗に足を運んでいただき、商品を通じて私たちのこだわりや想いを感じていただければ嬉しいです。1人でも多くのお客様にファンになって貰えるよう、そして、飽きられることがないよう、社員一同、工夫と挑戦を続けてまいります。また、働く従業員も大家様も取引業者様も大切なお客様です。感謝の気持ちを忘れず、信頼関係の構築に努めてまいります。

地域の活性化へ向けて、お互いに望むこと

尾崎:TRNシティパートナーズをはじめ、TRNグループは、駅前の優れた立地に物件をお持ちかと思います。路面店で25坪を超える物件がありましたら、ご紹介いただければと思います。今後「TRN明大前」のような店舗を増やしていきたいと考えておりますので、50坪を超える大箱物件も大歓迎です。また、TRNシティパートナーズから提示される賃料は、弊社の調査部の算出と比較しても適切であり、そのようなところからも非常に信頼できる会社だと思っております。今後も良好な関係を築きつつ、末長くお付き合いできればと願っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

中川:御社は、ビルの建築も行っていらっしゃいますので、フードコートなどを展開するとなった際は、ぜひご協力させていただきたいです。「TRN明大前」のデザインコンセプト、特に松の屋根に関しては、今後も同じようなデザインの店舗を展開したいと考えていますので、今回のような店舗を作れる物件や機会がありましたら、ぜひお声がけください。また、一緒に新しい挑戦ができることを楽しみにしています。

能瀬:松屋フーズ様は、遵法性においても高い信頼を寄せられている企業であり、何より地域の方々やお客様のことを考えた店舗づくりは、地域の活性化に寄与してくださいます。魅力ある店舗づくりを通じて街の発展に寄り添い、日常をより豊かにする取り組みを今後も一緒に行っていければと思いますので、良い物件がありましたら、迅速にご連絡差し上げます。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

TRNグループの「駅前立地の店舗不動産」に特化した街づくり

TCPでは、駅前商圏で築年数の古い建物に新たな資産価値を見いだし、バリューアップすることに力を入れ、自社所有、マスターリース、リーシングを含む建物管理など、様々なアプローチを行っています。地域の活性化を担う店舗不動産の運営管理を行うことで、人が集う場所をつくり、未来につながる街づくりを目指します。
TCPは今後もTRNグループ所属企業と手を取り合いながら、出店支援実績に基づく店舗事業者目線による不動産開発を強みとし、駅前商業立地に特化した優良な流動性の高い店舗不動産を創造して参ります。

TRNグループ所有物件の情報はこちら

TRNグループファンド物件の情報はこちら

「TRN明大前」松屋食堂 店舗情報

みんなの食卓 松屋食堂
住所:東京都世田谷区松原1-36-7
アクセス:京王線、京王井の頭線 明大前駅 徒歩1分
◆1階
松屋、松のや、マイカリー食堂
営業時間:5時から翌2時
※松のや・マイカリー食堂は、8時から22時(LO15分前)
電話番号:090-2091-7412
◆2階
ステーキ屋松
営業時間:11時から23時(LO30分前)
電話番号:080-5928-0488