人事

店舗流通ネット採用活動をチラ見せ「マイナビ インターンシップEXPO」イベント参加レポート

店舗流通ネットでは、学生向けに1dayインターンシップを実施します。そのインターンシップの広報として「マイナビ インターンシップEXPO」に参加してきました。 今回の記事は趣向を変えて、学生の若い活気にあふれていたイベントの様子をレポートします。

【無料~有料】最適な掲載場所は?飲食店スタッフ採用の求人媒体を比較

「高い求人広告費用を払っているのに応募がこない」 正社員にパート・アルバイト、ホールもいればキッチンと、採用ターゲットが異なる飲食店。 無料でできるものや、高い費用がかかるもの。 それぞれの求人方法における特性やメリット・デメリットを理解し、…

最大限のパフォーマンスを発揮するために!経営指標を基に正しく人件費を管理する

飲食店における人件費の大前提“FLコスト”とは? F=Food(食材)、L=Labor(人・労働)を略したもので、この2つの比率をいかにコントロールするかが重要とされています。 人件費とは、従業員に支払う給与などのこと。 “人件費は売上の30%” まずは、シフト表…

急増する留学生~外国人の正社員雇用における注意点とは~

飲食店が外国人を正社員雇用しようとしても、入国管理局は簡単には認めてくれません。 ホール接客や調理補助など「単純労働」に対しては、外国人の就労が認められていないためです。 外国人転職者にも注意が必要です。 就労ビザ(在留資格)が残っていても、転…

きちんと理解していますか?付与や計算方法など年次有給休暇の基礎知識

10月は4月に入社した新入社員は年次有給休暇が付与される頃ですね。 今回は年次有給休暇についてお話しします。 ・年次有給休暇とは? ・発生時期や条件は? ・短時間労働でも発生する? ・時効で消滅する? ・支払計算方法 ・付与制度 ・計画付与 ・時間単…

【注目の年金制度】確定拠出年金って何?従業員・企業のメリットとは?

確定拠出年金って知っていますか? 求人広告の福利厚生欄に、【確定拠出年金制度】と記載している企業が増えています。 そもそも確定拠出年金って何? 従業員と企業側のメリット、掛け金、 税金面でのメリット、 給付のタイミングについて、 SBIベネフィ…

求人とは「求縁」と心得たり。だめたもりのリクルーター戯言シリーズvol.02

長いこと採用活動をしていると、さまざまな縁を感じることがあり、時には驚くほどのつながりに出くわすことも。 求人とは縁を求める求縁であり、縁を創る創縁であり、採用活動とは相互理解の集大成なのだと。 だからこそ、常に自分磨きが必要であり、そこに…

「採用担当者が語る」自社にしかない魅力を発信するには?

採用の基本、今回は『求人広告における自社の魅力発信方法』について採用担当がご紹介。 応募者に自社の魅力をしっかりと伝え、入社後のギャップを防ぐために大事なことは。 自社が世間でどのように見られているのか。 採用ターゲットに合わせたきめ細かい求…

『待ったなし!』右も左も外国人!?留学生アルバイト採用の潮流

毎年、満16歳の日本人が約2万人ずつ減少する一方、留学生は約2万人増加しています。 人手不足の飲食店ですが「留学生の採用」については『日本語力が不安』『資格外活動許可?』等の不安は拭い去れません。 コミュニケーションの問題や留学生雇用の書類手…

儲かるお店はやっている! ~開業後のキーワードは人材教育~

日頃より、飲食店経営者の人材に関するお悩みを多く耳にします。 中でも人材の教育に関しては、皆さん頭を悩ませているようです。 優秀なスタッフを育てること、優秀なスタッフの離職を防ぐことは容易ではありません。 飲食店には、雇用にまつわる助成金・補…

社会保険料の変更時期ってご存じですか?料率変更と等級変更に備えよう!

社会保険の保険料変更についてお話しします。 ■保険料率変更と等級変更 ■厚生年金保険料の改定 ■「定時決定(算定基礎届)」と「随時改定(月額変更)」 ■パートタイマー(短時間就労者)の算定方法 ■随時改定(月額変更)の変更 ■社会保険の加入対象が広がるのは…

【無料DL】やってみよう!初心者のためのエクセル利用術【シフト表作成】

飲食店経営での“事務処理”、シフト表作成。様々なテンプレートがありますが、シフトだけでなく売上表・仕入表、客数・客層・注文数なども必要です。売れ筋メニューの分析、混雑する時間帯の分析など。パソコンで簡単に集計でき、状況判断が速くできます。初…

業務中の怪我!労災申請の第一段階、用紙選定は大丈夫ですか?

業務中の怪我、通勤途中の怪我。その場合、「労災申請」をしなければいけないのはご存知ですよね。しかし、労災申請に必要な書類は実に多い。そこで今回はケースごとの届出用紙についてご紹介致します。

実録!ブラックバイトの実態~もうブラックバイトとは呼ばせない~

最近世間を賑わせている「ブラックバイト」。今回のテーマは、ブラックバイトの実状についてご紹介したいと思います。 【ブラックバイトとは】賃金の未払いや違法な長時間残業など、学生が学生らしい生活を送れなくしてしまう、学業ないし学生生活に支障をき…

留学生雇い入れの勧めVol.3【教育・研修、語学力編】

外国人留学生を雇った後に必要な研修や教育について。 日本人には当たり前の文化や習慣、衛生面での意識も違います。 面接ポイントと日本語能力の指標、研修・教育、語学力など難しい問題もありますが、将来的にスタンダードになっていくであろう、留学生の…

留学生雇い入れの勧めVol.2【募集・受入れ手続き編】

そ、そんな裏ワザが!? 留学生アルバイトの雇入れるにあたり、もっとも費用をかけずに人を集める方法。 また、外国人留学生を受け入れるための確認事項と雇用状況の届出義務、受入手続きと注意点など、 飲食店経営者として知っておいた方がいいこと、知らな…

労働保険(雇用保険・労災保険)って何?人を雇うときのルール

飲食店に欠かせない「労働者の雇用」に必要な労働保険とは。【雇用保険】【労災保険】を合わせてそう呼び、正社員・アルバイト問わず労働者を雇った場合に加入手続きが必要になります。労働保険のルールや手続きって、意外?と大変。 労働保険の事務処理を委…

原因を知って対策しよう!留学生アルバイト雇い入れの勧め

アルバイトを雇入れる際に飲食店経営者として日本にいる留学生について、知っておいた方がいいこと、考えておいた方がいいこと。 飲食店のアルバイトを確保することが難しくなっています。 これまで、留学生を雇い入れた経験のない方、是非この機会に検討し…

【3人の飲食店経営者に聞きました】人集めに苦労しない求人方法

人材の採用については、飲食店のオーナーを始め、店長さん、社員の方々がいつも頭を悩ませる問題です。 ・どうしたら人が集まるだろう・・ ・こんな採用方法があったのか・・ などなど、飲食店経営者の方に教えていただきました、マル秘採用方法を今回特別に…