ノイヤマ

【浜松町・ホルモン】伝説の赤ちょうちん、芝浦直送のホルモン焼「夏冬(かとう)」

港区のビルがひしめく大通りから芝大神宮の近くの細く閑散とした通りに姿を現す大きな赤ちょうちん、浜松町のホルモン焼屋夏冬(かとう)。新鮮でおいしいホルモンを惜しげもなく安価で提供する夏冬は、とても人気で、行ったものの満席で入れない、というこ…

【伝説の赤ちょうちんシリーズ】 ~赤羽・丸健水産~

赤ちょうちんと言えば赤羽。 昼からお酒を飲んでいても白い目で見られることがない神聖な場所。 平日19:00、女性も並ぶ『高級おでん種 丸健水産』、あの有名な赤羽のおでん屋さんにお邪魔させていただいた。 勿論、メニューもあります! そこで学んだ「2度…