カフェ

【表参道】Qグレーダー厳選!日常の中の上質を味わえる珈琲店『Scrop COFFEE ROASTERS』

表参道にOPENしたスペシャルティコーヒー専門店『Scrop COFFEE ROASTERS(スクロップコーヒーロースターズ)青山店』(住所:東京都渋谷区渋谷4-4-25IVYHALL1階、TEL:03-6803-8325)にて、国際的コーヒー鑑定士「Qアラビカグレーダー」のなかでも数少ない日…

【秋葉原・VAPESTAND SMOKER’S CAFE】全席喫煙可のおしゃれカフェとは?

昨今の禁煙化事情の中、JR秋葉原駅すぐそばの全面喫煙OKのカフェ「ベイプスタンドスモーカーズカフェ」。紙巻タバコ・電子タバコ・VAPE・葉巻など、煙に見えるもの全て店内で喫煙可能のおしゃれな喫煙カフェとは? そもそもVAPE(ベイプ)とは何か? 店長の…

コラボカフェの相乗効果とは?カフェ併設のタイ古式マッサージ「ASIAN BREEZE 三宿店」

カフェ併設のマッサージ店「ASIAN BREEZE」さん。マッサージとカフェ業態をコラボさせた理由やきっかけ、開業時のハードル、二業態の相乗効果、マッサージ店・カキ氷専門店・ハンモックヨガ合計8店舗を運営する秘訣など、詳しくうかがいました。ASIAN BREEZE…

ジャズ喫茶は私語厳禁?ジャズ喫茶に気になるところを聞いてみた

ジャズ喫茶は気になるけど行きづらい、そもそも話をしちゃいけないのか?そんなイメージを払拭するべく、「初めての方も気楽に入れる」という、千歳烏山のジャズ喫茶『ラグタイム』へ取材に行って、おすすめのジャズ、音楽のこだわり、ジャズの魅力を奥様の…

シアトル系カフェのルーツを探る!コーヒーの首都・シアトルへ行ってみた

アメリカ西海岸と言えば「シアトル系コーヒー」のカフェが有名。 よく耳にはするけれど、どんなコーヒーを指すのか、どういった経緯でブームを形成していったのか。 ワシントン州・シアトルへ行ってまいりました。 スターバックスの新業態「リザーブ・ロース…

ワッフルとハンドメイド雑貨が楽しめる?!地元のママに大人気のお店の魅力に迫る!

飲み屋が多い二子新地の街に貴重な、飲食と雑貨が融合するお店「May's Diner (メイズダイナー)」。 この街では珍しい業態「カフェとハンドメイドのお店」の、出店秘話と人気の秘訣に迫ります。 今では約40名の作家さんのハンドメイド雑貨を取り扱い、ワーク…

【お店レポ】ふわっふわなミルクかき氷!韓国発の『ソルビン原宿』今のにぎわいは?《原宿》

オープン初日は大行列で3~4時間待ちだった「ソルビン原宿店」の1年経った現在は? マンゴーなどのフルーツがたくさん乗ったものや、軽食にもなるトーストスイーツもあり、SNS映えすること間違いなし。 18時頃の利用がオススメとありますが、期間限定は完売…

【子連れでも安心】話題の浅草・親子カフェ「ぱんだカフェ」を調査してきました!

“お子様連れ”を前提としている親子カフェに行ってきました! 浅草の親子でくつろげる「ぱんだカフェ」。 1Fはお酒が飲める大人のリゾート風カジュアルレストラン。 2Fは全面畳のキッズスペースとなっていて、充実の遊具、授乳スペース、ベビーベット、個室が…

【話題沸騰】クッキータイム原宿「人気の秘訣と最新事情を教えます」

行列のできる人気店「クッキータイム」がさらなる進化を遂げていた! スイーツ激戦区の原宿で、絶えず人気を獲得するワケとは? 人気の秘訣、オンリーワンのプロモーションとは? スイーツ二郎系!?人気の定番メニュークッキーシェイクの進化版、ブレーク必…

【お店レポ】大ブーム!ニュージーランドから来た真のクッキー『クッキータイム』《原宿》

原宿駅竹下口1分『クッキータイム』 テーマパークのような店内にクッキーやアイスがズラリ。 本場のクッキーは、キャラメルのように柔らかい!この食感にハマるのは間違いなし! ミルクボトルコンボは牛乳おかわり自由、かわいい“クッキーマンチャー”ボトル…

「ことりカフェ表参道」でまったり癒しの休日を満喫!

南青山の裏路地、小鳥たちを見ながら可愛いケーキを食べ、さらに小鳥たちと触れ合う。 メルヘンチックな外観の『ことりカフェ』 小鳥やケーキの写真も撮れて、オウムやインコに癒されました。 「もふもふルーム」ではタイハクオウム、コザクラインコ、オカメ…