2019-05-09から1日間の記事一覧

山椒と花椒の健康効果・効能。しびれる辛さは毒?薬?クセになる辛さの秘密!

山椒(さんしょう)・花椒(かしょう/ホワジャオ)・花山椒(はなざんしょう)の違いと効果・効能とは。山椒の葉、花、実の特徴と食べ方、樹皮を佃煮した辛皮なども紹介。生薬や漢方薬として使用されてきた山椒・花椒のサンショオールの整腸作用や内臓粘膜強…