2016-02-04から1日間の記事一覧

【新コーナー/ダイヤの原石】鮮魚流通にIT技術を取り入れた仕入れ流通業者/八面六臂

【飲食業界で話題になっているトレンド情報】 生鮮食品流通にIT技術を取り入れた仕入れ流通業者が今、トレンドになりつつある。 『八面六臂(はちめんろっぴ)』が流通に起こしている革命的なポイントとは。 ■少量多品種の生鮮食品 ■午前2:00発注で翌日お届け…

実録!ブラックバイトの実態~もうブラックバイトとは呼ばせない~

世間を賑わせる「ブラックバイト」。飲食業界のブラックバイトの実状、ブラックバイト診断について紹介します。 【ブラックバイトとは】賃金の未払いや違法な長時間残業など、学生が学生らしい生活を送れなくしてしまう、学業ないし学生生活に支障をきたすよ…