お店に通じる、すべての人へ
流行の最先端の「お肉」とは一体なんなのか! マミちゃんと先輩が熱く語ります。新鮮なら美味しいわけじゃない、熟成肉!肉の塊を焼き上げた旨味、シュラスコ!とろけるレア肉の旨味、牛かつ!希少高級食材、ジビエ!肉好きの為のアート、肉ケーキ!今年のい…
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