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こだわらないなら安いほうがいい!アーティストに還元されるサービス「Simple BGM」とは?

店舗のBGMでお困りの方必見です。 月額500円で利用可能な楽曲を、店舗に限らずあらゆるシーンで活用できるアプリ「Simple BGM」。 “かけたい音楽はないけど、かけたくない音楽はある” という店舗向けに楽曲を安価で提供し、その対価をアーティストに還元する…

マニュアルがない?スターバックスの感動サービスは“考える接客”からきていた

『スターバックスの感動サービスの秘密』を共有したいと思い、ここでご紹介いたします! マニュアルはなし。1人1人が“考える接客”。 80時間にも及ぶ新人研修では 職場の歴史や社風、価値観、必要なスキルなど、現場に入る前に教わる。 働く側にもマネジメン…

【築地品質をWEBで手軽に】水産業の次代を担う『いなせり』の真髄とは

飲食業界に大きな変革と可能性を生み出している 「いなせり」 。 築地市場に行かなくてもパソコンやスマートフォンから注文ができ、深夜注文でも即日配送してくれる「築地市場の水産仲卸組合」とタッグを組んだサービス。 水産業界の次代を担うユニークなサ…

【PR】あなたのお店も相席システムが無料で導入できる?画期的な集客サービス『GuruMate(グルメイト)』を調査してきました

『女性が男性と相席をすることを前提に飲食費が無料になる』という「相席」居酒屋をご存知ですか? この相席システムをどんな飲食店でも取り入れられるサービスが出たと聞き、詳細を確認してきました。 飲食店の費用負担が一切が無料というこのサービス「飲…

【新コーナー/ダイヤの原石】鮮魚流通にIT技術を取り入れた仕入れ流通業者/八面六臂

【飲食業界で話題になっているトレンド情報】 生鮮食品流通にIT技術を取り入れた仕入れ流通業者が今、トレンドになりつつある。 『八面六臂(はちめんろっぴ)』が流通に起こしている革命的なポイントとは。 ■少量多品種の生鮮食品 ■午前2:00発注で翌日お届け…