よくあるご質問

店舗を出したい方に

ショップサポートシステム、リースバックシステムについて

実績のない個人の独立開業でも店舗流通ネットのサポートを受けられますか。
問題ございません。物件オーナー様に対しての与信面の補強や、資金調達の手段として店舗流通ネットをご利用ください。また、店舗流通ネット独自の低コストで出店可能な物件もございますので、お気軽にご相談ください。
こちらのサービスは、どのような人の利用が多いですか。
現在、4~5店舗経営され、今後も店舗展開予定の法人様のご利用が一番多いです。もちろん個人事業主様、これから独立開業される方もご利用いただけます。
サービスの提供が可能なエリアはどこまでですか。
主に関東・関西・東海地区の駅前立地で行っております。その他のエリアの店舗については、直接ご相談下さい。
業態や業種、営業時間に制限はありますか。
飲食業を中心に、物販店やクリニックなど、様々な業種のサポートもしております。営業時間に関しては建物所有者様や近隣の制限に従っております。
フランチャイズ(FC)の加盟を検討していますが、初期費用を抑えるためにショップサポートシステムを利用することは可能ですか。
FC業態でも全く問題はございません。また、どのようなFCに加盟するかお悩みでしたら店舗流通ネットにご相談いただければFC本部のご紹介や、アドバイスも可能です。
予定していた融資が、大家さんとの賃貸借契約の後、急にNGになってしまい、OPEN前に資金が尽きてしまいそうです。開業前のリースバックは可能ですか。
預けた保証金の流動化が可能になります。内装費も店舗流通ネットが負担することも可能です。早急にご連絡ください。無事にOPENできるよう、サポートします。

サポートキッチンについて

取り引きするかは未定ですが、詳しいお話を聞いて考えたいと思っています。無料で見積もりをお願いできますか。
可能です。「サポートキッチン」は、業者様と経営者様を無料でお繋ぎし、店舗の運営をサポート致します。取り引きに至らなくても問題ございません。お客様のご要望に対し、業者様がどこまで対応できるか、擦り合わせを行ってご検討ください。取り引き開始後でも、疑問点や不明点がありましたら、いつでも店舗流通ネットにご相談ください。
サービスが提供できるエリアはどこまでですか。
基本的に関東エリアでの対応となっております。業者様によっては全国に対応しているところもございますので、まずはご連絡ください。
食材以外の業者さんも紹介をお願いできますか。
飲食店に関する業者様は大抵ご紹介出来ます。内装・設備・備品・メンテナンス・クリーニング・販促物制作等、様々な業種の専門業者様の紹介が可能です。
新規開業の計画をしているので、物件探しからOPEN準備まで相談に乗ってもらえますか。
トータルでお手伝いします。物件探しから内装工事のご相談、販売促進計画や取引業者の選定など、ご要望に合わせたサポートをいたします。
人材についての相談は可能ですか。
飲食店に特化した業者をご紹介します。採用まで費用のかからない会社や、経験豊富な人材を派遣する業者様もございます。パート、アルバイト、正社員と希望に合わせたご提案が可能です。
調理実務経験が全くありませんが、飲食店を開業したいのですが。
メニュー開発から出店支援まで行う業者様のご紹介が可能です。店舗では簡単な調理「温めるだけ」「お湯を注ぐだけ」で完成するメニューなどご提案できます。
低予算で効果が出せる販売促進はありますか。
結果に応じて費用が発生する「成功報酬型」など、様々な方法・業者様のご紹介可能です。まずはご相談ください。
紹介していただいた業者さんと取り引きするには、どうすればよいですか。
業者様との取引は直接の契約となります。支払サイトや納品場所、配送時間などの取り決めを行い、直接の商品売買(取り引き)契約となり、発注~納品~支払いも直接行っていただきます。

のれん分けサポートについて

「のれん分けサポート」を受けた場合、店舗の名義は現在のオーナーと、独立する従業員のどちらになりますか。
大家様から現オーナー様が賃貸している契約を店舗流通ネットに切り替え、独立する新オーナー様へお貸しします。現オーナー様は契約関係者から外れ、新オーナー様の契約名義になります。
店長として働いている店舗でのれん分け独立をする際、内装・設備の改装・入れ替えをしたいのですが、店舗流通ネットなら資金のサポートもしてもらえますか。
「のれん分けサポート」と「ショップサポートシステム」をアレンジした業務委託契約にすることにより、店舗流通ネットが内装・改装費を負担することが可能です。
「のれん分けサポート」を受けた場合、店舗の名義は現在のオーナーと、独立する従業員のどちらになりますか。
大家様から現オーナー様が賃貸している契約を店舗流通ネットに切り替え、独立する新オーナー様へお貸しします。現オーナー様は契約関係者から外れ、新オーナー様の契約名義になります。
現オーナーに、「のれん代」を納めるにはどうすれば良いですか。
毎月定額、売り上げに応じた歩合、または一括で納めるなど、様々な形態があります。まずはご要望をお聞きし、アドバイスさせていただきます。

その他の質問について

居抜きの意味を教えてください。
飲食店、美容室等の店舗・テナントで、設備、什器備品等を残したままの状態を「居抜き」と言います。
飲食店を営業するにはどんな許可が必要ですか。
「飲食店営業許可」が必要です。また、この営業許可を取るには「食品衛生責任者」の資格が必要です。(ただし栄養士や調理師の資格保有者は免除)また、深夜0時以降にお酒を提供する場合「深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出書」、そのほか業種や扱う食材によって、必要な許可もあります。
飲食店営業許可はどうやったら取れますか。
出店地域を管轄している保健所に書類を提出し、保健所担当者の立ち入り検査を受け、交付されます。検査から許可書が交付されるまでは、1週間~10日ほどかかりますので、店舗の工事完了予定の10日ほど前には書類の提出を行っておきましょう。
【提出書類】
店舗設計図(簡単な自作図面でも可) 営業許可申請書 営業設備の大要 食品衛生責任者設置届 許可申請手数料(地域によって異なる15,000円~20,000円程度) 水質検査成績書(貯水槽や井戸水を利用する場合) 登記事項証明書(申請者が法人である場合)
「食品衛生責任者」にはどうやったらなれますか。
食品衛生協会が行っている講習(公衆衛生学:1時間、衛生法規:2時間、食品衛生学:3時間、計6時間とテスト)を1日受講すると責任者になれます。

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